鸡汤鲍鱼汁夹层锅化糖夹层锅扒鸡蒸煮锅

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近日，很多客户在咨询不锈钢夹层锅的时候，都会问到我们一个问题，不锈钢夹层锅多少钱一台，为什么每家夹层锅厂家的报价都不一样？今天衡石机械小编针对大家的这些问题，给大家一一解释一下。

1、不锈钢夹层锅的结构、密封方式不同。衡石机械夹层锅在结构上可分为可倾式、立式，还可根据工艺需求分为带搅拌与不带搅拌，卤煮豆干煮肉锅夹层锅，不锈钢夹层锅按密封方式可分为无盖式、平盖式、真空式等；不同结构、密封方式的夹层锅，价格也会不一样；

夹层锅在糖果生产上的运用：常用于砂糖和淀粉糖浆配料、融化、熬煮、调和工段，夹层锅，具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点，一般用带搅拌和刮边的夹层锅。

夹层锅在糕点生产上的运用：油炸类糕点，有温度准确、可调控等优点。

夹层锅在饮料生产上的运用：用于饮料生产中的化糖工艺、茶饮料中茶叶的浸取和其他原料的预煮、加热、混合。
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