浙江余姚市回收过期奶粉电话

解误：如果仔细研究一下各种奶粉的配方成分表，很容易就会发现，其实从奶粉的配方角度来讲，其中的营养

成分无非就是那些，同类产品的价格都不应该相差很多。

但有些奶粉制造企业会利用妈咪们的消费心态，故意炒作价格，所以妈咪们选择的时候要擦亮眼睛。一般来说，进

口奶粉相对要贵一些，但并不说明它们的质量就一定优于同类的国内奶粉。进口奶粉之所以贵，是因为要额外分担

销售、运输、异地开启市场等费用和关税，而国产奶粉是据国情、人民生活水平与各类食品的比价，并延续以前国

家统一的定价，所以价格相对就较低。

DHA和AA并非越多越好

DHA和AA如此有效，是否添加得越多越好呢？中山大学营养学教授何志谦博士断然否定了这种说法：“营养讲

究均衡，DHA和AA也是同样道理。”何志谦教授说，过量的DHA和AA会产生副作用，如导致力低下等。在奶粉中

添加DHA和AA的量是经过长时间的研究才确定的，其根据就是身体状态好的妈妈乳汁中DHA和AA含量。而且，不同

月龄和年龄的孩子需要的DHA和AA也不同。因此，在婴幼儿奶粉中添加DHA和AA有非常严格的限制，卫生部对此有明

确的规定。消费者在购买时好能区别清楚，不要盲目购买

脂肪酸平衡问题

摄取DHA、AA时，除了考虑摄取量，还应考虑摄取脂肪酸的平衡，因为脂肪酸的不平衡也不利于健康。脂肪酸

的平衡主要是指饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸三者比例以及n-6PUFAs/ n-3PUFAs比例的平衡。

n-6PUFAs/ n-3PUFAs比例的不平衡会影响婴儿体内AA、DHA的水平和平衡，从而影响婴幼儿的健康成长。通常母乳

中二者的比值与新生儿脑脂肪中的非常接近，波动范围在2～10之间。一般建议AA和DHA的比值在2:1左右。

至于饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸三种脂肪酸的比例问题，英国提出应为1:1:1，日本为1:1.5:1

，美国心脏协会及中国营养学会都建议，膳食三种脂肪酸之比以1:1:1为宜，但WHO建议对单不饱和脂肪酸在膳食中

的比例可以不。

推荐量

婴儿配方奶中究竟应加入多少量DHA和AA，此问题由于缺乏衡量婴儿体内DHA和AA状况的良好指标而未能作出定论，

一般的建议是模拟母乳的脂肪酸组成进行婴儿代乳品的配制。1994年，联合国粮农组织和世界卫生组织（FAO/WHO

）在其联合报告《脂肪、油脂与人类营养》提出的膳食指导方针中，曾制定了DHA和AA膳食推荐量，即“足月

婴儿每天每公斤体重40mgAA和20mgDHA；早产儿每天每公斤体重60mgAA和40mgDHA”。2000年我国规定AA和DHA在婴

儿配方奶粉中添加量分别是1.6-2.6g/kg和0.4-1.8g/kg，2003年又批准了二者在学龄前儿童配方奶粉中添加量分别

为总脂肪酸的0.15%～0.25%和0.09%～0.15%。

注意事项如下：
1.
奶粉开封后，不宜存放冰箱中，因为冰箱内外的温差和湿度差别容易造成婴儿奶粉潮解，盖紧塑料盖或扎紧袋口置

于避光、阴凉、干燥处即可；

2.
奶粉开袋后，好存于洁净的奶粉罐内；

3.
清洁奶粉罐勿用水洗，保持干燥；

4.
奶粉开封后要遵循使用时间的规定,开封后超过一月应丢弃不用；

5.
婴儿奶粉包装上的保质日期是在未开封和合适的保存条件时的日期，一旦开封后，就不能采用这个日期。

6.
不要放在太阳晒到的地方就可以了，而且要把袋口封起来。这样就能使用的时间相对长一些。

7.
为了避免奶粉营养流失、受污染和变质，在奶粉开封后，应避免暴露在与空气直接接触的环境中，好真空保鲜，

真空保鲜能很好的保持奶粉的新鲜品质。

2014年4月1日，《关于加强进口婴幼儿配方乳粉管理的公告》正式实施，其中规定，进口婴幼儿配方乳粉的中文标

签在入境前直接印制在小销售包装上，不得在境内加贴，否则一律按不合格产品做退货或销毁处理。

这就是说，凡是进口日期在4月1日以后的奶粉，如果中文标签仍然是贴的而不是印制的，那肯定不是原装进口。

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8日下午，记者走访了市区几家大型超市，发现，原装进口的奶粉罐子上大都印有中文标签，与国产奶粉包装无异

。

一位进口奶粉销售人员反映，很多顾客判定奶粉是否为原装进口的方法就是看包装是不是纯洋文，有的甚至认为贴

了中文标签的才是的，殊不知这是个误区。“在中国境内贴中文标签的奶粉也会有一些，但都是些很新的、规

模小的杂牌奶粉，销量很小，新规定会将他们清除出市场。”

今后原装进口奶粉辨认办法很简单。此外，旅客携带和个人邮寄自用合理数量内的各种奶粉，不受影响。

记者也采访了营养学，表示牛初乳是指牛产后5天下的奶，婴儿配方食品要在低温条件下加工，这样

的牛初乳制品起不到抗感染或增强的作用，和食用普通奶粉是一样的。

应该说，没有食品可以本身的抗感染作用，多吃牛初乳类的产品反而会影响婴儿对母乳营养的正常吸收。

也提醒家长，切不可因为商家的盲目宣传给孩子乱加营养，否则反而对婴幼儿的成长不利。

“牛初乳对小牛有的作用，但对婴幼儿不一定能产生功能。而母乳才是婴儿理想的食物，母乳能

够为新生儿提供生长发育所必需的各种营养物质。”表示，母乳喂养一年是好的，也提倡母乳喂养两年，如

果没有，可以用婴儿配方奶粉代替。