华邦蔬菜漂烫设备,上海环保蔬菜漂烫杀青设备规格
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面议
1.设备带有循环水泵和过滤水箱,实现清洗用水循环使用,节约用水,根据实际生产情况补充更换新水;
2.设备输送带电机可实现调节变速功能,被清洗的蔬菜经过网链输送,自动送料,自动出料,根据生产需要调节输送带输送速度;
3.设备带有喷淋装置,在清洗结束后输送至下道工序过程中,对产品进行喷淋,减少二次污染
1.采用sus304不锈钢制作,减少污染、确保卫生、无级调速,可调节蒸煮时间与温度、速度。
2.分杀菌和冷却两部分,通过链条的不断运转,带动被杀菌物进入槽内连续作业,适用于酱菜、低温肉制品、果汁、果冻及各类饮料的自动化连续巴氏杀菌,也可用于蔬菜的漂烫处理。
3.该机运行平稳,噪音低,适用各种食品的蒸煮与漂烫,另外还适合低温产品的巴士杀菌。
4.产品规格可根据客户要求订制,蒸煮箱体、冷却箱体、冷却箱体长度与宽度可任意选定。
5.温度可任意设定、自动控制、保持恒定温度、自动记录。
6.采用强制驱动、缩短蒸煮时间、能使产品内温度均匀、蒸煮质量。
7.采用提升机输送、减轻劳动强度,节约开支;采用提升机与蒸煮槽同步机构,实现自动输送。
8.本机以热水为介质,分杀菌槽、冷却槽两部分。可整体采用不锈钢制作,无极变频调速、噪音低、运行平稳,可根据包装物的要求对温度和时间进行任意调整。该机结构紧凑、操作方便、故障率低,加热方式采用锅炉蒸汽或锅炉热水,特别适合连续杀菌作业。
漂烫机是果蔬加工中护色工艺常需的热烫处理理想设备,蒸汽漂烫机集热烫、冷却于一体,配特的过热蒸汽发生炉,不需锅炉设备。无压操作,安全可靠。该机具有快速杀青,抑酶护色及时脱水冷却,一次完成之特点,使果蔬保持原有的自然色泽。
漂烫机主要用于果实、根茎类蔬菜及胡萝卜、芦笋、蘑菇、水果片、海鲜、玉米等产品的漂烫杀青,是速冻、脱水、冻干等预处理加工不可缺少的漂烫设备。
蒸煮机采用蒸汽或者电加热两种方式,大多采用蒸汽加热较多使用成本低;加热温度采用温控仪与电磁阀控制达到常温-100度可调,输送方式可以采用网带或者滚杠输送,输送速度可以通过无级调速或者变频调速控制,达到蒸煮温度可调、时间可调,增加了产品的适用范围,增加了设备可调性。
通过本机,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发,为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。主要用于果实、根茎类蔬菜及胡萝卜、芦笋、蘑菇、水果片等易碎产品的漂烫杀青,是速冻、脱水、冻干等预处理加工不可缺少的漂烫设备。