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性状：
左旋肉碱为白色结晶或结晶性粉末，有轻微鱼腥味，易溶于水、碱液、甲醇和乙醇，难溶于丙酮和乙酸盐，不溶于三氯甲烷。其熔点为197-212°C，并具有吸湿性。

左旋肉碱，也被称为L-肉碱或维生素BT，是一种类氨基酸化合物。它主要存在于动物体内，特别是在肌肉组织中

工业、化工：
用途：作为化工原料或添加剂，可能用于制造某些特定产品。
用法用量：根据具体工业或化工过程的要求和规定进行添加。