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品牌火锅底料无添加火锅底料,定制健康火锅底料

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在产品搭配上,“鱼你在一起”将单点升级成了套餐,推出单点小份33元、双人份56元的酸菜鱼套餐,可以搭配两款配菜和免费吃的主食,简单清晰,节省了消费者的选择时间,也缩短了下单时间。
值得一提的是,快餐极简的产品结构背后,往往是的标准化。“鱼你在一起”之所以能通过简单的产品构建出的性价比,除了高毛利和低毛利产品的盈利逻辑搭配外,强有力的供应链支撑也不可或缺。

火锅店服务对于餐饮业来说是非常重要的,尤其是在夏天,气温高,人也更易怒,我们为顾客创造了一个凉爽舒适的环境。例如,排队的时候,有冰水、水果盘、瓜子等,让顾客"免费吃",让顾客有一种美好的感觉。
面对淡季,我们积极改变思维,调整策略,这样夏天的火锅管理才不会出乎意料。相信只有淡季的理念,就没有淡季的市场!

“一碗小面, 二两刚好,三种味道, 四方来要,五张凳子, 六个人吃,七种调料 ,八勺辣椒。面硬点,菜多点,汤满点,搞快点……”重庆人对重庆小面的喜爱完全不亚于火锅,甚至更胜!
重庆人一天中全新的生活,从早餐中的一碗小面开始。一碗看似简单的重庆小面,却有着特别多的讲究。重庆小面有红汤和清汤之分,红汤讲究汤色要红亮,味道要浓郁,要够麻够辣;而清汤,则讲究汤色要乳白,味道要清淡,要够鲜够香。而它的酱料更是丰富,有仅以葱、姜、蒜、酱、醋、辣等调味的素面,也有以牛肉、肥肠、排骨、豌豆杂酱等为辅料的豪华浇头面条。有“重庆小面灵魂”之称的佐料也是相当之多样,有榨菜丁、酱油、姜末、蒜末、油辣子、猪油、花椒面、香葱、香菜、花生碎、熟芝麻等。

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