商品详情大图

鸡西异麦芽酮糖醇厂家

及时发货 交易保障 卖家承担邮费

商品详情

异麦芽酮糖醇,也被称为氢化帕拉糖或帕拉金糖醇(Palatinitol),是一种白色无臭结晶,具有甜味,甜度约为蔗糖的45%~65%。

它具有良好的溶解性,在水中溶解度随温度升高而增加,但不溶于乙醇。异麦芽酮糖醇由蔗糖通过酶法转化和催化加氢制得,是一种功能性糖醇,近年来在国际上得到广泛应用。

目前关于异麦芽酮糖醇在纺织行业的应用尚未有广泛报道。纺织品的生产涉及多种材料和工艺,异麦芽酮糖醇是否适用于纺织行业还需进一步研究和探索。

分子式:C12H24O11(无水形式);也有资料提到其带结晶水形式为C12H24O11·2H2O,但通常讨论的是无水形式。

稳定性:高稳定性,不易被分解。
其他特性:稍吸湿,熔程145~150℃,负溶解热性小,口感,无不良后味及异味。

用法:异麦芽酮糖醇可以单使用,也可以与其他甜味剂合用,具有协同作用,并能掩盖某些高甜度甜味剂的不良后味。

下一条:吉林葡萄糖基甜菊糖苷厂家价格
陕西然糠生物科技有限公司为你提供的“鸡西异麦芽酮糖醇厂家”详细介绍
陕西然糠生物科技有限公司
主营:瓜尔胶,黄原胶,结冷胶,卡拉胶
联系卖家 进入商铺

异麦芽酮糖醇厂家信息

最新信息推荐

进店 拨打电话 微信