太原低聚异麦芽糖厂家价格
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低聚异麦芽糖(Isomaltose)又称为异麦芽低聚糖、异麦芽寡糖、分枝低聚糖等,是淀粉糖的一种。其主要成分为葡萄糖分子间以α-1,6糖苷键结合的异麦芽糖、潘糖、异麦芽三糖及四糖以上的低聚糖。
用法用量:具体用量需根据食品种类和加工方式确定。一般而言,低聚异麦芽糖可以适量替代部分蔗糖,以改善食品的甜度和口感。
在农业和饲料领域,低聚异麦芽糖具有潜在的应用价值。它可以作为饲料添加剂使用,关于低聚异麦芽糖在农业和饲料领域的具体应用研究还相对较少,需要进一步的研究和验证。