陕西螺旋藻厂家
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性状:螺旋藻在显微镜下观察体形呈螺旋状,整体可呈圆柱形、纺锤形或哑铃型。藻丝两端略细,末端细胞钝圆或具帽状结构。藻体表面不具胶质鞘,不易被微生物附着,细胞内有气泡,上浮性好。
食品添加剂:螺旋藻粉可以作为食品添加剂,用于提供食品中的天然色素和营养成分。它可以添加到各种食品中,如饮料、面包、饼干等。具体用量需要根据食品的种类和配方要求进行调整。
食品添加剂:螺旋藻因其丰富的营养成分,如的蛋白质、γ-亚麻酸的脂肪酸、类胡萝卜素、维生素以及多种微量元素,可作为食品添加剂使用,用于增加食品的营养价值。