黄心火龙果苗——5年苗原产地

火龙果不仅味道香甜，还具有很高的营养价值，它集于水果、、蔬菜、优点于一身。不但营养丰富、功能特，很少虫害，几乎不使用任何农药都可以正常生长。因此，火龙果是一种绿色、环保果品和具有必定的养分食品。每一百克火龙果果肉中，含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纤维1.21克、碳水化合物13.91克、热量59.65千卡、膳食纤维1.62克、维生素C5.22毫克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、钙6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、铁0.55～0.65毫克和大量花青素（红肉果品种丰）、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。

火龙果可以分为三类：白火龙果紫红皮白肉，有黑色种子分布其中，鲜食品质一般；红火龙果红皮红肉，鲜食品质；黄火龙果黄皮白肉，鲜食品质。基本上红肉的比较圆，白肉较椭圆，红肉较白肉好吃！但等大城市有黄肉火龙果少量销售，比红肉更好吃，价格较贵。偶尔还能看到黄皮白肉的燕窝火龙果，自然价格不菲。