全自动真空滚揉机肉类真空滚揉设备腊肉五花肉腌渍设备

真空滚揉机产品介绍：
真空滚揉机是利用物料冲击的原理，让肉块或肉料在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打、达到按摩、腌渍作用。滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍，可以提高肉的结着力及产品的弹性；可以提高产品的口感及断面效果；可以增强保水性，增加出品率；整机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，操作简便。
真空滚揉机产品特点：
1、采用不锈钢，圆型封头滚揉空间大、设计合理、运行噪音小。
2、桨叶圆弧形，特设计，使腌料分布均匀，对产品表层不造成伤害，使产品的柔嫩性和外观得到提高。
3、防水电脑控制，用户可设定滚揉机自动滚揉、间歇、放气、抽真空等功能，使该设备真正实现了自动呼吸功能。