中国茶叶连锁店行业深度分析及未来发展趋势研究报告2019-2025年

中国茶叶连锁店行业深度分析及未来发展趋势研究报告2019-2025年
.....................

<报告编号>* 371310
<出版日期>* 2019年10月
<出版机构>* 产业经济研究院
<网络在线>* 2697021579
<咨询热线>*
<交付方式>* 电子版或特快专递
<报告价格>* 纸质版 6500元 电子版 6800元 纸质+电子 7000元
<客服专员>* 李军
章 茶叶连锁业概况 16

1.1 连锁经营概述 16

1.1.1 连锁经营的定义 16

1.1.2 连锁经营的特征 16

1.1.3 连锁经营的发展 17

1.2 连锁经营方式的比较分析 19

1.2.1 连锁经营的三种方式 19

1.2.2 连锁经营方式的优点分析 21

1.2.3 连锁经营三种方式的异同点 21

1.2.4 资本对不同连锁方式的态度 23

1.3 茶叶店连锁定位 26

1.3.1 经营者定位 26

1.3.2 茶文化定位 27

1.3.3 品牌定位 30

1.3.4 消费者定位 30

1.4 茶叶店连锁经营模式 30

1.4.1 直营连锁店 30

1.4.2 特许连锁 31

1.4.3 以自由连锁为纽带的批零同盟 31

第二章 2017-2019年中国茶叶连锁行业发展环境分析 33

2.1 2017-2019年中国经济环境分析 33

2.1.1 2017-2019年中国GDP增长分析 33

2.1.2 2017-2019年中国居民收入增长情况 34

2.1.3 2019年中国社会消费品零售总额分析 35

2.1.4 2017-2019年中国固定资产投资情况 36

2.1.5 2019年中国居民消费与恩格尔系数 38

2.1.6 经济环境对茶叶店连锁企业的影响 41

2.2 2017-2019年中国茶叶店连锁行业的政策分析 41

2.2.1 中国连锁经营行业的相关政策 41

2.2.2 特许经营中的政策法规分析 42

2.2.3 2019-2025年中国茶叶区域发展规划 42

2.2.4 政策环境对茶叶店连锁企业的影响 57

2.3 2019年中国连锁行业经济分析 58

2.3.1 2019年中国连锁零售业经营规模分析 58

2.3.2 2019年中国连锁零售业市场规模分析 67

2.3.3 2019年中国特许经营零售业发展分析 71

2.3.4 2019年中国综合连锁零售企业排名 72

2.3.5 2019年中国快消品连锁零售企业排名 74

2.4 2017-2019年中国茶叶店连锁行业消费环境分析 74

2.4.1 2018年中国人口及分布情况 74

2.4.2 中国居民茶叶消费情况分析 75

2.4.3 中国居民茶叶消费行为分析 78

2.4.4 中国居民茶叶消费倾向 83

2.4.5 消费环境对茶叶店连锁企业的影响 84

第三章 2017-2019年中国茶叶产业分析 85

3.1 2017-2019年中国茶叶行业发展概况 85

3.1.1 中国茶叶种植面积情况 85

3.1.2 2019年中国茶叶行业发展运行概况 87

3.1.3 2019年中国茶叶行业发展概况 87

3.1.4 中国茶叶企业数量及分布 89

3.1.5 中国茶叶行业销售收入分析 89

3.1.6 中国茶叶行业利润增长情况 89

3.1.7 2019年中国春茶产销形势 92

3.2 2017-2019年中国茶叶生产状况 93

3.2.1 中国茶叶生产区域分布 93

3.2.2 中国毛茶叶产量总体情况 94

3.2.3 中国毛茶结构分析 94

3.2.4 2019年中国精制茶生产分析 94

3.3 2017-2019年度中国茶叶细分市场产销分析 95

3.3.1 中国绿茶产销情况 95

3.3.2 中国红茶产销情况 96

3.3.3 中国乌龙茶产销情况 100

3.3.4 中国普洱茶产销情况 101

3.3.5 中国黑茶产销情况 103

3.4 2017-2019年中国茶叶贸易分析 103

3.4.1 2017-2019年中国茶叶出口概况 103

3.4.2 2017-2019年中国茶叶出口流向分析 104

3.4.3 2017-2019年中国茶叶主要省市出口分析 105

3.4.4 2017-2019年中国茶叶细分产品出口情况 105

3.4.5 中国茶叶出口面临的问题及对策 105

3.5 2017-2019年中国茶叶行业销售模式分析 107

3.5.1 茶叶产业生产链形式 107

3.5.2 茶叶产业市场交易主体关系分析 108

3.5.3 中国茶叶市场流通渠道现状 110

3.6 2017-2019年中国茶叶产业发展存在的问题及对策分析 112

3.6.1 中国茶叶产业发展存在的问题 112

3.6.2 中国茶叶产业发展的对策分析 113

第四章 2017-2019年中国茶叶连锁行业分析 115

4.1 2017-2019年中国茶叶连锁行业发展现状 115

4.1.1 中国茶叶连锁行业跳跃式发展 115

4.1.2 中国茶叶连锁行业难觅 116

4.1.3 阻碍龙头茶叶连锁企业的因素 118

4.1.4 中国特许加盟茶叶店发展中存在的问题 119

4.2 2017-2019年中国茶叶连锁市场发展分析 120

4.2.1 中国茶叶零售市场转向连锁专卖店 120

4.2.2 泉州欲入台湾开茶叶连锁店 121

4.3 2017-2019年中国茶叶连锁企业经营管理模式的探索 122

4.3.1 茶叶连锁企业经营管理模式的探索 122

4.3.2 茶叶连锁企业布局扩张模式 123

4.3.3 茶叶连锁企业经营管理策略 124

4.4 2017-2019年中国茶叶连锁企业品牌建设策略 126

4.4.1 广告投入 126

4.4.2 积极参与茶叶品茗活动 127

4.4.3 差异化经营 127

4.4.4 优良的茶叶品质 128

第五章 2017-2019年中国茶叶连锁加盟店经营分析 129

5.1 加盟茶叶连锁店的定位与分析 129

5.1.1 加盟商自我定位 129

5.1.2 目标客户群的定位 129

5.1.3 特许加盟要求分析 129

5.1.4 对总部的认识分析 130

5.2 茶叶店店址选择 131

5.2.1 依据人气选址 131

5.2.2 依据地段选址 132

5.2.3 依据经营需要选址 132

5.3 加盟商选择茶叶连锁品牌的关键因素 132

5.3.1 度 132

5.3.2 企业文化 133

5.3.2 加盟总部的经营规划 133

5.4.4 加盟总部的广告投入力度 134

5.4.5 加盟总部的培训制度 134

5.4.6 投资前的引导与后续的服务 134

5.4.7 控制规模 135

5.4 加盟店的经营管理策略 136

5.4.1 合理规划资金 136

5.4.2 控制经营成本 137

5.4.3 提升管理能力 138

5.4.4 建立良好的客户关系 142

5.4.5 与加盟总部步伐协调共进 144

5.4.6 积极积累行业经验 145

第六章2017-2019年中国茶叶连锁行业企业分析. 146

6.1 吴裕泰 146

6.1.1 企业基本情况 146

6.1.2 营业规模 146

（一）企业偿债能力分析 146

（二）企业运营能力分析 148

（三）企业盈利能力分析 151

6.1.3 加盟政策 152

6.1.4 企业发展动态 155

6.2 御茶园 156

6.2.1 企业概况 156

6.2.2 经营概况 158

（一）企业偿债能力分析 158

（二）企业运营能力分析 159

（三）企业盈利能力分析 162

6.2.3 加盟方案 163

6.2.4 企业发展动态 164

6.3 天月茶 164

6.3.1 企业概况 164

6.3.2 经营概况 165

（一）企业偿债能力分析 165

（二）企业运营能力分析 166

（三）企业盈利能力分析 169

6.3.3 企业发展规划 170

6.4 张一元 170

6.4.1 企业概况 171

6.4.2 企业经营情况分析 172

（一）企业偿债能力分析 172

（二）企业运营能力分析 173

（三）企业盈利能力分析 176

6.4.3 企业发展动态 177

6.5 天福茗茶 178

6.5.1 企业概况 178

6.5.2 经营概况 178

（一）企业偿债能力分析 178

（二）企业运营能力分析 180

（三）企业盈利能力分析 183

6.5.3 企业发展策略 184

6.5.4 企业发展展望 185

6.6 山国饮艺 185

6.6.1 企业概况 185

6.6.2 营业规模 186

（一）企业偿债能力分析 186

（二）企业运营能力分析 188

（三）企业盈利能力分析 191

6.6.3 加盟政策 192

1. 单店加盟连锁方案 192

2. 投资预算 193

3. 区域加盟连锁方案 193

4. 区域加盟条件 194

6.6.4 企业发展动态 194

6.6.5 企业连锁营运模式分析 195

6.7 九峰茗茶 195

6.7.1 企业概况 195

6.7.2 营业规模 201

（一）企业偿债能力分析 201

（二）企业运营能力分析 203

（三）企业盈利能力分析 206

6.7.3 加盟政策 207

6.7.4 企业发展动态 209

6.7.5 九峰茗茶多元化经营策略 209

第七章 2019-2025年中国茶叶连锁业发展前景及趋势分析 212

7.1 2019-2025年中国茶叶行业发展前景及趋势 212

7.1.1 2019年中国茶业市场趋势 212

7.1.2 2019-2025年中国茶叶行业销售收入预测 213

7.1.3 2019-2025年中国茶叶产量预测 213

7.1.4 中国茶叶消费潜力预测 215

7.2 2019-2025年中国茶叶连锁业发展前景 216

7.2.1 茶叶连锁行业发展前景分析 216

7.2.2 茶叶连锁企业投资茶叶生产前景看好 217

7.3 2019-2025年中国茶业连锁市场发展趋势 219

7.3.1 茶叶连锁店将取代单体店 219

7.3.2 茶叶连锁店发展的两个方向 219

7.3.3 贵宾客户将是营销对象 220

7.3.4 个性化服务是制胜法宝 221

第八章 中国茶叶连锁项目投资可性分析 223

8.1 茶叶连锁项目投资可行性分析 223

8.1.1 茶叶连锁项目概述 223

8.1.2 茶叶连锁项目投资构成 224

8.1.3 茶叶连锁项目经济效益评价 228

8.1.4 项目社会效益评价 230

8.2 中国茶叶店连锁投资机会分析 231

8.2.1 茶叶连锁经营的必要性 232

8.2.2 实施连锁是茶叶流通的战略性选择 233

8.2.3 直营茶叶连锁企业投资潜力大 234

8.3 中国茶叶店连锁市场风险分析 235

8.3.1 政策风险 235

8.3.2 市场风险 235

8.3.3 加盟总部带来的风险 236

8.3.4 由经营者带来的风险 236

8.4 中国茶叶连锁行业投资策略 236

8.4.1 采用复合运营模式 236

8.4.2 实施品牌战略 237

8.4.3 重视茶文化建设 238



图表目录

图表 1 2017-2019年国内生产总值季度累计同比增长率（%） 33

图表 2 2018年按收入来源分的全国居民人均可支配收入及占比 34

图表 3 2017-2019年社会消费品零售总额月度同比增长率（%） 35

图表 4 2017-2019年固定资产投资完成额月度累计同比增长率（%） 36

图表 5 2017-2019年居民消费价格指数（上年同月=100） 38

图表 6 2018年年末人口数及其构成 74

图表 7 2018年1-12月生产精制茶243.76 万吨，同比增长3.39 %。 94

图表 8 茶产业的具体生产链形式 (一般性技术流程 ) 107

图表 9 茶产业主体间的基本交易关系 108

图表 10 近3年北京吴裕泰茶业股份有限公司资产负债率变化情况 147

图表 11 近3年北京吴裕泰茶业股份有限公司产权比率变化情况 147

图表 12 近3年北京吴裕泰茶业股份有限公司固定资产周转次数情况 148

图表 13 近3年北京吴裕泰茶业股份有限公司流动资产周转次数变化情况 149

图表 14 近3年北京吴裕泰茶业股份有限公司总资产周转次数变化情况 150

图表 15 近3年北京吴裕泰茶业股份有限公司销售毛利率变化情况 151

图表 16 吴裕泰加盟流程 153

图表 17 近3年御茶园茶业有限公司资产负债率变化情况 158

图表 18 近3年御茶园茶业有限公司产权比率变化情况 159

图表 19 近3年御茶园茶业有限公司固定资产周转次数情况 160

图表 20 近3年御茶园茶业有限公司流动资产周转次数变化情况 161

图表 21 近3年御茶园茶业有限公司总资产周转次数变化情况 161

图表 22 近3年御茶园茶业有限公司销售毛利率变化情况 162

图表 23 近3年北京天月茗茶有限公司资产负债率变化情况 165

图表 24 近3年北京天月茗茶有限公司产权比率变化情况 166

图表 25 近3年北京天月茗茶有限公司固定资产周转次数情况 167

图表 26 近3年北京天月茗茶有限公司流动资产周转次数变化情况 168

图表 27 近3年北京天月茗茶有限公司总资产周转次数变化情况 168

图表 28 近3年北京天月茗茶有限公司销售毛利率变化情况 169

图表 29 近3年张一元茶叶有限责任公司资产负债率变化情况 172

图表 30 近3年张一元茶叶有限责任公司产权比率变化情况 173

图表 31 近3年张一元茶叶有限责任公司固定资产周转次数情况 174

图表 32 近3年张一元茶叶有限责任公司流动资产周转次数变化情况 174

图表 33 近3年张一元茶叶有限责任公司总资产周转次数变化情况 175

图表 34 近3年张一元茶叶有限责任公司销售毛利率变化情况 176

图表 35 近3年天福集团资产负债率变化情况 179

图表 36 近3年天福集团产权比率变化情况 179

图表 37 近3年天福集团固定资产周转次数情况 180

图表 38 近3年天福集团流动资产周转次数变化情况 181

图表 39 近3年天福集团总资产周转次数变化情况 182

图表 40 近3年天福集团销售毛利率变化情况 183

图表 41 近3年厦门山国饮艺茶业有限公司资产负债率变化情况 186

图表 42 近3年厦门山国饮艺茶业有限公司产权比率变化情况 187

图表 43 近3年厦门山国饮艺茶业有限公司固定资产周转次数情况 188

图表 44 近3年厦门山国饮艺茶业有限公司流动资产周转次数变化情况 189

图表 45 近3年厦门山国饮艺茶业有限公司总资产周转次数变化情况 190

图表 46 近3年厦门山国饮艺茶业有限公司销售毛利率变化情况 191

图表 47 山国饮艺单店加盟连锁方案 193

图表 48 山国饮艺投资预算 193

图表 49 山国饮艺区域加盟条件 194

图表 50 近3年江西三川集团有限公司资产负债率变化情况 202

图表 51 近3年江西三川集团有限公司产权比率变化情况 203

图表 52 近3年江西三川集团有限公司固定资产周转次数情况 203

图表 53 近3年江西三川集团有限公司流动资产周转次数变化情况 204

图表 54 近3年江西三川集团有限公司总资产周转次数变化情况 205

图表 55 近3年江西三川集团有限公司销售毛利率变化情况 206

图表 56 C类店：商场、店中店、专柜为C类收费标准。 208

图表 57 2019-2025年中国茶叶行业销售收入预测 213

图表 58 2019-2025年中国茶叶行业产量预测 213

图表 59 2019-2025年茶叶连锁行业同业竞争风险及控制策略 235



表格目录

表格 1 近4年北京吴裕泰茶业股份有限公司资产负债率变化情况 146

表格 2 近4年北京吴裕泰茶业股份有限公司产权比率变化情况 147

表格 3 近4年北京吴裕泰茶业股份有限公司固定资产周转次数情况 148

表格 4 近4年北京吴裕泰茶业股份有限公司流动资产周转次数变化情况 149

表格 5 近4年北京吴裕泰茶业股份有限公司总资产周转次数变化情况 150

表格 6 近4年北京吴裕泰茶业股份有限公司销售毛利率变化情况 151

表格 7 近4年御茶园茶业有限公司资产负债率变化情况 158

表格 8 近4年御茶园茶业有限公司产权比率变化情况 159

表格 9 近4年御茶园茶业有限公司固定资产周转次数情况 159

表格 10 近4年御茶园茶业有限公司流动资产周转次数变化情况 160

表格 11 近4年御茶园茶业有限公司总资产周转次数变化情况 161

表格 12 近4年御茶园茶业有限公司销售毛利率变化情况 162

表格 13 近4年北京天月茗茶有限公司资产负债率变化情况 165

表格 14 近4年北京天月茗茶有限公司产权比率变化情况 166

表格 15 近4年北京天月茗茶有限公司固定资产周转次数情况 167

表格 16 近4年北京天月茗茶有限公司流动资产周转次数变化情况 167

表格 17 近4年北京天月茗茶有限公司总资产周转次数变化情况 168

表格 18 近4年北京天月茗茶有限公司销售毛利率变化情况 169

表格 19 近4年张一元茶叶有限责任公司资产负债率变化情况 172

表格 20 近4年张一元茶叶有限责任公司产权比率变化情况 173

表格 21 近4年张一元茶叶有限责任公司固定资产周转次数情况 173

表格 22 近4年张一元茶叶有限责任公司流动资产周转次数变化情况 174

表格 23 近4年张一元茶叶有限责任公司总资产周转次数变化情况 175

表格 24 近4年张一元茶叶有限责任公司销售毛利率变化情况 176

表格 25 近4年天福集团资产负债率变化情况 178

表格 26 近4年天福集团产权比率变化情况 179

表格 27 近4年天福集团固定资产周转次数情况 180

表格 28 近4年天福集团流动资产周转次数变化情况 181

表格 29 近4年天福集团总资产周转次数变化情况 182

表格 30 近4年天福集团销售毛利率变化情况 183

表格 31 近4年厦门山国饮艺茶业有限公司资产负债率变化情况 186

表格 32 近4年厦门山国饮艺茶业有限公司产权比率变化情况 187

表格 33 近4年厦门山国饮艺茶业有限公司固定资产周转次数情况 188

表格 34 近4年厦门山国饮艺茶业有限公司流动资产周转次数变化情况 189

表格 35 近4年厦门山国饮艺茶业有限公司总资产周转次数变化情况 190

表格 36 近4年厦门山国饮艺茶业有限公司销售毛利率变化情况 191

表格 37 近4年江西三川集团有限公司资产负债率变化情况 201

表格 38 近4年江西三川集团有限公司产权比率变化情况 202

表格 39 近4年江西三川集团有限公司固定资产周转次数情况 203

表格 40 近4年江西三川集团有限公司流动资产周转次数变化情况 204

表格 41 近4年江西三川集团有限公司总资产周转次数变化情况 205

表格 42 近4年江西三川集团有限公司销售毛利率变化情况 206