浙江酪蛋白磷酸肽厂家生产

酪蛋白磷酸肽为白色粉状或蛋黄色粉末，具有该产品固有的色泽且均匀一致。它易溶于水，水溶液呈中性，在酸性条件下不易沉淀，并且具有良好的热稳定性。

纺织行业：在纺织行业，酪蛋白磷酸肽可能用于改善纤维的性能和织物的质量。然而，关于其在这一领域应用的详细信息还需要进一步的研究和探索。

这种结构使CPP在特定的pH条件下带有负电荷，能够与钙、铁、锌等二价金属离子结合，形成可溶性络合物，从而增加这些矿物质在肠道中的溶解度，有助于它们的吸收和利用。