“我们想通过于志永的养牛致富，组织引导更多群众发展养殖业，能让大家走出适合我们共同致富的道路，加快乡村振兴。”武寨社区支部武林龙说。提起于志永，武寨社区村民都称他是勤快人、热心人、人，因为他在发展肉牛养殖业上不留余力地带了头、尽了心、出了力。鸡西西门塔尔牛养殖基地。
现在大部分养牛户都认可西门塔尔牛这个品种，西门塔尔牛品种体格大，长的快，饲养周期短，皮实抗病能力强，确实能给我们养牛户带来实实在在的效益！近几年，养牛的行情比较！随着我们经济的发展，老百姓对牛肉的需求量越来越大！这就给我们广大的养牛户提供了很大的市场空间！现在养殖一头牛辛苦一年能有六七千的回报，如果说养殖户的规模在五十头，一百头，甚至几百头的规模，一年稳稳也能有不错的收入！养殖西门塔尔牛对技术要求不高，市场行情！现在市场一千三百斤以上的屠宰牛的价格在十七元五到十九元之间，有的膘情好一些，价格会更高一些！所以，我们广大养牛户踏踏实实养牛就行了，积累，规模越来越大！
甘肃省武威市凉州区下双镇蓄水村素有养牛的，于是宋鹏雁走上了养牛的道路。起初，由于条件，只养了一头育肥牛，并且不懂牛的生长习性和卫生防疫，宋鹏雁在养殖中吃了不少苦。经过年复一年的转型，从育肥牛、奶牛到自繁母牛，宋鹏雁的养殖业开始有了起色，养的牛也越来越多，效益越来越好。
肉牛常用饲料分8大类，即青饲料、粗饲料、青贮饲料、能量饲料、蛋白饲料、矿饲料、维生素饲料和添加剂饲料。下面介绍养殖肉牛常用的三大类饲料：
一、肉牛的粗饲料
粗饲料的特点是资源广、成本低。其营养价值低，为蛋白质含量低，其蛋白质含量在2%－20%，而粗纤维含量高，在20%－45%。粗饲料来源可分三类：
（1）青干草，以细茎的牧草、野草或其他植物为原料，经自然（日晒）或人工（烘烤）干燥到能长期储存。青干草是肉牛的粗料。一般禾本科青干草含蛋白质6%－9%，豆科苜蓿干草含蛋白质15%，甚至超过禾谷类精料。
（2）秸秆饲料，指各种作物收获籽实后的秸秆，包括茎秆和叶片，这类饲料有麦秸、稻草、大豆秸、玉米秸等。
（3）秕壳类饲料，指作物脱粒碾场时的副产品，包括种子的外稃、荚壳、部分瘪籽如麦糠、豆荚皮等。
二、肉牛的青饲料
包括天然野青草、人工栽培牧草、青刈作物、可利用的新鲜树叶等。这类饲料蛋白质含量丰富，一般可达8%，同时是多种维生素的主要来源，每千克青草中含有50－80毫克胡萝卜素，维生素b族及维生素c、e、k等，钙、钾等碱性元素含量也丰富。
同时，青饲料也是家畜摄入水分的主要途径。青饲料适口性好，消化利用率高，能牛的采食量。
三、肉牛的青贮饲料
是以新鲜的青刈饲料作物、牧草、野草、玉米秸、各种藤蔓等为原料，切碎后装入青贮窖或青贮塔内，经微生物的发酵作用制成的饲料。
青贮饲料的优点是：部分养分能被保存下来，年限可达2－3年或更长，能青饲料全年均衡供应。另外，通过微生物发酵作用，产生大量乳酸和气味，适口性好，可消化利用率。
分享养殖致富故事
近年来，宁洱县高度畜牧业特别是肉牛产业的高发展，了相关配套政策，用政策激发活力，以项目构建体系，加快推进宁洱县现代肉牛产业园建设项目和宁洱县现代肉牛良种繁育场建设项目，着力构建产、供、销多位一体的肉牛发展体系，推动肉牛全产业链发展。
截至目前，该村共种植牧草500亩，肉牛存栏量有503头，存栏50头以上家庭养殖有5户，20头至50头的散养户有65户，5至10头的基本户有20户。”钱家乡和煎茶镇的肉牛发展只是德江县养牛致富的一个缩影。
“在的冲击下，一个‘90后’小伙创业养牛，并且把它养壮实、卖、造福村民，打响廉江和寮牛肉品牌，助力和寮乡村振兴工作，太难得了。”广州市白云区驻和寮镇帮扶队长徐和平在调研郭帅养殖场时感慨道。“目前廉江养牛的养殖场较少，而和寮牛肉在湛江及周围城市里小有名气，市场需求量大，价格波动小，属于不易被淘汰的行业。