温州中西餐设备价格
-
¥6666.00
欧式西餐厅的平面布局常选用较为规整的方法,酒吧货台是欧式西餐厅的主要景点之一,也是每个欧式西餐厅的设施,更是西方人生活方式的体现。如果您的餐厅够大,在的西餐厅中放一台钢琴则能够成为整个餐厅的视觉中心,加强餐厅的一种中心感。钢琴不只能够丰厚空间的视觉效果,它的高雅琴声更是欧式西餐厅所的。 餐厅的规划和布局是整个欧式风格西餐厅装修的核心,不同餐厅风格所规划的关键不同,以上就是美琪装饰设计介绍的欧式风格西餐厅装修需要怎么规划的方法。
如果是休闲西餐厅的话,则要以柔光为主,同时可以增加多种色彩,营造浪漫氛围。不管何种风格的西餐厅,其色彩搭配主要以暖色系为主。因为从色彩心理学的角度来说,暖色调可以促进食欲。而从顾客的视觉享受考虑,暖色调对于视觉的压迫力很小,不会造成视觉疲劳,给人以温暖的感觉,适合客人久坐。 后,是餐具、桌椅、桌布的选择。
餐桌、餐椅是餐厅的主要家具,其造型与色彩能体现西餐厅设计的风格。所以在选择餐桌椅时要注意其大小一定要与餐厅空间比例协调,以舒适便利,美观大方为主。例如:圆桌气氛显得会亲切,但适合较大空间的餐厅;木桌椅适合温馨的暖色调,玻璃桌椅适合欢快明亮的中性及冷色调。
西餐厅的厨房设备 1、平顶扒炉:主要是用于西餐烧烤牛肉、肉块等食物,需要具有操作简单、加热更为快捷的设备,通过此设备可以快速的满足客户在短时间内实现肉食品的烤、煎、炸方式烹饪。
多功能蒸箱:蒸箱跟中餐的蒸柜类似但从外形上大有区别,因为西餐的主要由于小点食品的制作,而中餐的蒸柜主要是由于蒸菜等食物。 5、炸炉:对于西餐来讲不可缺少的就属于炸炉了,因为西餐厅常有食客点相关的油炸食品,我们常见的这路可以在类似快餐厅这种类似餐厅不少见,常见的炸鸡腿、炸鸡翅就出自于这个设备。
保鲜柜:不管何种品类的餐厅厨房当中保持食物的新鲜绝不可少,新鲜的食物才食物的安全卫生,当然臭豆腐肯定是例外了。 7、速冻柜:西餐中常会出现一些需要快速冷冻的食品,如速冻咖啡、冷饮都需要通过这款设备进行加工。 8、焗炉:在西餐厅当中经常会有客人点到油焗、盐焗的食物,这些食物都是在焗炉当中加工而成。 9、转烤炉:西餐厅当中所有的食物并不是全部由油炸而成,不少食物会用到转动的烤炉设备,这样的通过360°的转动炉设备烧烤食物。 10、冰激淋机:这个应该是西餐厅不少见的厨具设备,很多食客在餐前餐后点有相关的冰激凌来给小朋友或者大孩子的惊喜。