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苯甲酸钠的作用: 1、主要用作食品防腐剂,也用于制药物、染料等; 2、用于医药工业和植物遗传研究,也用作染料中间体、杀菌剂和防腐剂; 3、防腐剂;抗微生物剂; 4、苯甲酸钠也是重要的酸型食品防腐剂。使用时转化为有效形式苯甲酸。使用范围及使用量参见苯甲酸。此外,也可作为饲料的防腐剂; 5、该品用作食品添加剂(防腐剂)、医药工业的杀菌剂、染料工业的媒染剂、塑料工业的增塑剂,也用作香料等有机合成的中间体; 6、用作血清胆红素试验的助溶剂、食品添加剂(防腐剂)、医药工业的杀菌剂、染料工业的媒染剂、塑料工业的增塑剂,也用作香料等有机合成的中间体。
苯甲酸钠是一种在某些食物中自然产生的盐,但也可以化学产生,并添加到食品当中,因为它具有防腐的作用,在当作防腐剂使用时,苯甲酸钠通常只是少量的添加,因为数量太多,会让食品变得非常的苦。我们能在很多食物的列表当中看到苯甲酸钠,是因为它能够杀死、酵母菌和霉菌等,并且常用于保护含有酸性成分的食物。因为苯甲酸钠只能在食品PH值低于3.6时发挥作用,这也是他在大多数苏打、醋、果汁、沙拉酱当中有效存在的原因。
苯甲酸钠的物化性质: 1、含量:≥99.5% 2、外观:合格 3、水不溶物:0.01 4、碱度:合格 5、氯化物:0.01 6、硫酸盐:0.005; 7、铁:0.0005 8、重金属(以Pb计):0.0005 9、外观与性状:白色颗粒或晶体粉末,无臭或微带气味; 10、熔点:122.4℃; 11、沸点:249℃; 12、闪点:121-123℃(闭杯); 苯甲酸钠是用于内服液体药剂的防腐剂,有防止变质发酸、延长保质期的效果,用量过多会对人体肝脏产生危害,甚至致。
食品流通许可证和食品经营许可的区别有哪些 在食品行业先后有卫生许可证、食品流通许可证、餐饮许可证和等,很多人对于这些很容易弄混,其实这几种都差不多,主要是适用于不同的法律法规,食品流可证取代了之前的卫生许可证,而现在取代了食品流可证和餐饮许可证。很多人在问食品流可证和的区别。
食品流通许可证是针对食品流通环节,比如商场,商店,超市等等,由工商部门发放,也是通常所说的QS,是针对食品生产加工环节而言,比如食品加工企业,由质监部门发放,根据《食品法》,我国现在的食品模式是“分段”,食品的生产、流通和餐饮分别实施行政许可。对于食品流通环节实施的是流可证,而生产加工企业则办理,也是QS证书,发证机关也不同,流可证由负责流通的工商部门发证,而生产许可证则由质量技术监督部门发证,发证程序无非是申请,审核,颁发这三个主要步骤,补充一点,如果取得了食品流通许可证,但需要办理生产许可证的话,不但需要向质量技术监督部门申请,还需要同时办理营业执照经营项目的变更,经营项目中要有生产加工项目,而且一般情况下,在流通场所内办理生产许可证的情况非常,也很难办成功,原因主要是生产的要求与流通不同,没有足够的设备设施和场地可以满足许可证的要求,但如果是取得生产许可证的企业,且只销售自己生产加工的产品的,是不需要办理流可证的,但有的公司生产与销售项目开展,那么公司再领取食品流通许可证。
进口食品报关流程: 进口食品检验检疫需要的资料: 1、国外产地证; 2、产品标签样张(食品成品,原材料类的一般不需要); 3、标签内容中文翻译; 4、国外出口商提供的出口检验检疫文件,其他文件为合同、箱单、关单、海洋运单。 需要进出口检验检疫局以后会核发CIQ,估计需要多半个月左右的时间,拥有这个后才可以进入。食品类的货物全部都是法检,所以都是先报检后报关,不同于非法检类物品,可以先报关后报检。 报检流程: 预录入(电子申报)-收到回执后报检员去现场陪同检验检疫人员进行检验,进行必要解释-后面可能出现两种情况: 1、现场检验合格则-采样-实验室检测-合格后拟证(不合格的,可申请复审,复审不合格,则直接被退回)-证稿审核-检务复审-出具卫生-客户提货进入销售。 2、现场检验不合格-能返工整理的,出具《检验检疫处理通知书》,返工整理后再申请检验;不能返工整理得-出具不合格-被退回。