河南依克多因厂家用量
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【中文名称】依克多因
【 CAS 号 】96702-03-3
【 产品规格 】≥98%
【 分子式 】C6H10O2N2
【 分子量 】142.2 g/mol
中文名称:依克多因
中文别名:(s)-2-甲基-3,4,5,6-四氢嘧啶-4-羧酸
英文名称:ectoine
英文别名:4-pyrimidinecarboxylic acid, 1,4,5,6-tetrahydro-2-methyl-, (4s)- (9ci); 4-pyrimidinecarboxylic acid, 1,4,5,6-tetrahydro-2-methyl-, (s)- ; (4s)-3,4,5,6-tetrahydro-2-methyl-4-pyrimidinecarboxylic acid; (s)-2-methyl-1,4,5,6-tetrahydropyrimidine-4-carboxylic acid; ectoin; ectoine; nsc 614616; pyrostatin b; pyrostatine b; ronacare
食品营养强化初是作为一种公众健康问题的解决方案提出的。食品强化总的目的是人们在各生长发育阶段及各种劳动条件下获得全面的合理的营养,满足人体生理、生活和劳动的正常需要,以维持和提高人类的健康水平。
根据营养调查,各地普遍缺少维生素B2,食用精白米、精白面的地区缺少维生素B1,果蔬缺乏的地区常有维生素C缺乏,而内地往往缺碘。这些问题如能在当地的基础膳食中有的放矢地通过营养强化来解决,就能减少和防止疾病的发生,增强人体体质。
食品在加工、贮藏和运输中往往会损失某些营养素。如精白面中维生素B1已损失了相当大的比例,同一种原料,因加工方法不同,其营养素的损失也不同。在实际生产中,应该尽量减少食品在加工过程中损耗。
由于天然的单一食物仅能供应人体所需的某些营养素,人们为了获得全面的营养需要,就要同时食用好多种类的食物,食谱比较广泛,膳食处理也就比较复杂。采用食品强化就可以克服这些复杂的膳食处理。