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真空包装板栗杀菌锅卤蛋杀菌锅休闲食品灭菌机

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真空包装板栗杀菌锅  卤蛋杀菌锅 休闲食品灭菌机

 真空包装板栗杀菌锅板栗,我们都知道它好吃,却不知晓这么好吃的东西里面营养价值却是大大的。它不仅是果中佳品还是对人体大有好处的良药。从药用方面来说,栗果是佳品,兼有健脾、清热、止泻治咳等功效。电汽两用杀菌锅这么好的东西一年四季都能吃到就好了。这时候就要用到我们的杀菌锅了,经过真空包装之后的板栗通过高温杀菌,能够大大延长食品保质期。

电汽两用杀菌锅 真空包装板栗杀菌锅操作步骤:

 1、把产品装入锅内,密封好锅门,关闭手动联锁,打开充气垫阀门,打开保压开关往锅内注入压力,锅内压力设为0.18-0.2Mpa。

 2、打开杀菌开关注入蒸汽,打开上手动排气阀门,把上层冷气排掉,随手关闭,再打开下手动排气阀门把下层冷气排掉,随手关闭。

 3、开始杀菌升温,锅内温度设为121,电汽两用杀菌锅当升到一定温度时,自动保温记时,保温时间为15-30分钟(供参考数值)。当保温时间到设定温度时会自动报警,关闭杀菌开关停止进蒸汽。

 4、打开上手动阀门,保持锅内压力,自动进冷空气降温,把温度降到80-40之间,关闭上手动排气阀门和保压开关。

 5、打开下手动排水阀门,把锅内的水全部排掉,随手关闭此阀门,打开上或下手动排气阀门,把锅内的压力全部排掉,随手关闭此阀门。

 6、关闭充气垫阀门,打开放气垫阀门,电汽两用杀菌锅打开手动联锁,打开锅门取货。

真空包装卤蛋杀菌锅休闲食品灭菌机器质优

真空滚揉机工作原理是把调味的辅料和猪肉、羊肉、鸡肉等物料一起放入真空滚揉机中立即进行抽真空,同时通过机器满速运转,利用物理冲击原理,肉块在滚筒内上下翻动,部分肉被其中的挡板带到高处,然后自由落下,与低处的肉块互相撞击。真空包装卤蛋杀菌锅 休闲食品灭菌机器 质优由于旋转是连续的,所以每块肉都有自身翻转、肉间互相揉擦和互相撞击的机会。真空包装卤蛋杀菌锅 休闲食品灭菌机器 质优这样,可使原来僵硬的肉块软化、肌肉组织松弛、腌渍液容易渗透和扩散、肉发色均匀、同时起到拌和作用。由于不断的滚揉和相互挤压,腌渍液被肉充分地吸收,增强肉的结合力及弹性,具有肺呼吸功能,从而提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,提高出品率;可以改善产品的内部结构。真空包装卤蛋杀菌锅 休闲食品灭菌机器 质优真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理 ,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打、达到按摩、腌渍的作用,使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性;本机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内做膨胀,缩小的往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果,增加了出品率。真空包装卤蛋杀菌锅 休闲食品灭菌机器 质优可以增强保水性,改善产品的内部结构。fd627eb3459a9080684fc7ede472bd0_副本.jpg


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