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沈阳乳糖醇厂家报价

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用途:乳糖醇在食品工业中主要用作甜味剂,适用于多种食品,如烘焙食品、涂糖衣的糖果、冷冻含乳甜食等。它可以单使用或与其他甜味剂混合使用,以提供所需的甜味并改善食品的口感。

用法用量:乳糖醇的用量通常根据食品的种类和加工需求来确定。在我国,乳糖醇可用于各类食品,包括乳及乳制品、调制乳、风味发酵乳等,具体用量应参考相关食品安全标准和产品配方。

用途:乳糖醇可以用作品质改良剂用于家畜饲料中,以提高动物的嗜好性。此外,不会增加核蛋白脂肪酶的活性,因此在高脂肪饲料中的应用也是有益的。

用法用量:乳糖醇在饲料中的具体用量应根据动物的种类、年龄、生长阶段以及饲料配方等因素来确定。建议在使用前咨询的营养师或饲料配方师以获取准确的用量指导。

乳糖醇,也被称为半乳糖醇,是一种天然存在的糖醇,其甜度约为蔗糖的60%左右。乳糖醇的化学本质是4-O-β-D-吡喃半乳糖-D–山梨醇,分子量为344.32。

乳糖醇为白色结晶或结晶性粉末,或为无色液体,无臭、味甜,结晶的乳糖醇主要有两种形式:二水合乳糖醇和一水合乳糖醇,另有一种乳糖醇商品是含乳糖醇54%的乳糖醇溶液。

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