新能源燃料灶具是指使用可再生能源或其他非化石燃料来进行烹饪的灶具。传统的灶具通常使用天然气、煤气或电力作为燃料，而新能源燃料灶具则采用了更环保和可持续的能源。
灶具按使用气种分为：天燃气灶、人工煤气灶、液化石油气灶、电磁灶。 按材质分为：有铸铁灶、不锈钢灶、搪瓷灶。 按灶眼分为：单眼灶、双眼灶、多眼灶。 按点火方式分为：电脉剖点火灶、压电陶瓷点火灶 。按安装方式分为：台式灶、嵌入式灶。
值得注意的是，无醇燃料灶具在使用时也要注意安全，避免燃料泄漏和不当使用导致的事故发生。同时，选择正规厂家生产的产品，确保产品质量和安全性。