湖北L-肉碱酒石酸盐厂家用途

一,婴幼儿食品:L-肉碱酒石酸盐属条件性*营养物质,世界目前已有22个国家在婴幼儿奶粉中加入了L-肉碱酒石酸盐,中国也已有添加L-肉碱酒石酸盐母乳化奶粉上市.

:(一) GB 14880 (*使用量):咀嚼片、饮液、胶囊:250-600mg/片、支、丸(1997(以L-肉碱计,L-肉碱-L-酒石酸盐换算为L-肉碱系数为0.68);乳粉300-400mg/kg;果汁(味)型饮料、乳饮料600-3000mg/kg;儿童配方粉5-15mg/kg(2007)。

食品营养强化初是作为一种公众健康问题的解决方案提出的。食品强化总的目的是人们在各生长发育阶段及各种劳动条件下获得全面的合理的营养，满足人体生理、生活和劳动的正常需要，以维持和提高人类的健康水平。

人类的天然食物，几乎没有一种单纯食物可以满足人体的全部营养需要，由于各国人民的膳食习惯，地区的食物收获品种及生产、生活水平等等的限制，很少能使日常的膳食中包含所有的营养素，往往会出现某些营养上的缺陷。

根据营养调查，各地普遍缺少维生素B2，食用精白米、精白面的地区缺少维生素B1，果蔬缺乏的地区常有维生素C缺乏，而内地往往缺碘。这些问题如能在当地的基础膳食中有的放矢地通过营养强化来解决，就能减少和防止疾病的发生，增强人体体质。

以及从事矿井、高温、低温作业及某些易引起职业病的工作人员，由于劳动条件特殊，均需要高能量、高营养的特殊食品。而每一种工作对某些特定营养素都有特殊的需要。因而这类强化食品极为重要，已逐渐地被广泛应用。