东城麦芽糖醇厂家电话

麦芽糖醇是一种新型的甜味剂，又名氢化麦芽糖，化学名为1,4-o-α-D-吡喃葡萄糖基-D-山梨糖醇，是由1分子葡萄糖通过α-1,4-键连接一个山梨醇所组成的二糖。

麦芽糖醇甜度高、热量低、安全性好，且原料充足，制造工艺简单，具有其他甜味料所不具备的特性。它广泛用于糖味食品加工中，特别适合于需要低热量甜味剂的场合。

麦芽糖醇为白色结晶性粉末或无色透明的中性黏稠液体，易溶于水，不溶于甲醇和乙醇。其吸湿性很强，在高温、高湿度的环境下仍能保持较好的稳定性。

麦芽糖醇是一种新型的甜味剂，具有低热量、低甜度、不易被人体消化代谢等特点，因此被广泛应用于食品加工中。

用途：麦芽糖醇广泛用于糖味食品加工中，如雪糕、冰棍、糕点、果汁（味）型饮料、饼干、面包、酱菜和糖果等。它不仅提供甜味，还能改善食品的口感和质地。

用途：麦芽糖醇在化工领域的应用相对较少，但可能作为某些特殊产品的原料或添加剂使用。具体用法和用量需根据产品要求和生产流程进行。