L-羟基脯氨酸是一种非标准蛋白质氨基酸，它是一种白色片状结晶性或结晶性粉末，具有特的苦味和甜味。这种物质在自然界中并不常见，但可以通过化学合成或生物技术手段进行生产。
用途：L-羟基脯氨酸在食品工业中可用作增味剂、营养强化剂和香味料。它主要用于果汁、清凉饮料、营养饮料等中，以改善食品的风味和口感。
L-羟基脯氨酸是一种常见的非标准蛋白质氨基酸，也被称为（2S,4R）-4-羟脯氨酸或L-羟脯氨酸。它在自然界中存在于某些蛋白质中，特别是在胶原蛋白中含量较多
L-羟基脯氨酸是一种白色片状结晶性或结晶性粉末，具有苦味中的特甜味。它易溶于水，微溶于乙醇。熔点在273°C（分解）左右。
纺织行业：关于L-羟基脯氨酸在纺织行业中的具体应用，目前信息较少。可能在一些特定的纺织工艺或产品中有其特定的应用，但具体用量和用法需要进一步研究。
农业：L-羟基脯氨酸可用作肥料和农药的载体，帮助植物吸收营养和农药。然而，关于其在农业中的具体用量和用法，需要根据作物种类、生长阶段和土壤条件等因素来确定。