无水氯化钙在工业的作用：
①无水氯化钙作缓蚀剂适用于以氯化钙作冷媒的冷冻水系统，也是现在用的较多且性能较好的缓蚀剂之一。
②氯化钙吸水性强且呈中性，可用于大部分常见气体的干燥。
无水氯化钙在食品中的作用：
①用于饮料生产，可作为电解质增强口感
②氯化钙有咸味，用于腌渍可减少盐的用量
③用在罐头中可发生胶化，增强汤粥粘稠度
④用于生产豆腐可使大豆发生乳化和凝固，提高豆腐嫩滑性。
将无水氯化钙担载于高比表面载体上，可以提高氯化钙与气氨的接触面积。已有相关研究表明，将氯化钙担载于分子筛上而制备的复合吸附剂比单一吸附剂有更好的吸附性能和稳定性。
无水氯化钙用作多用途的干燥剂，如用于氮气、氧气、氢气、二氧化硫等气体的干燥。生产醇、酯、醚和丙烯酸树脂时用作脱水剂。氯化钙水溶液是冷冻机用和制冰用的重要致冷剂，能加速混凝土的硬化和增加建筑砂浆的耐寒能力，是优良的建筑防冻剂。
无水氯化钙作用螯合剂；固化剂；钙质强化剂；冷冻用制冷剂；干燥剂；抗结剂；抑微生物剂；腌渍剂；组织改进剂。
颗粒无水氯化钙，我们常见的水果罐头就是其中一样。水果是水分比较多的食物，不易保存，虽然现在有冷库可以保存,但有一些水果并不适合冷冻,例如:草莓、桃子等，这类水果都是水分特多易坏的种类,很难保存，我们在不是时令时想吃到就有些困难，但是我们可以通过另外一种方式保存，就是利用颗粒氯化钙制作的防腐剂，将其有效的保存,这样我们就可以吃到我们想要的美味了。
无水氯化钙的用途：
2、螯合剂；固化剂；钙质强化剂；冷冻用制冷剂；干燥剂；抗结剂；抑微生物剂；腌渍剂；组织改进剂。
3、用作干燥剂、路面集尘剂、消雾剂、织物防火剂、食品防腐剂及用于制造钙盐
4、用作润滑油添加剂
5、用作分析试剂
6、主要用于血钙降低而引起的手足搐搦症、荨麻疹、渗出性水肿、肠和输尿管绞痛、镁中毒等
7、在食品工业中用作钙质强化剂、固化剂、螯合剂和干燥剂。
8、可增加细胞壁的通透性 [2] 。
用途
适应症：
1、该品可用于肠绞痛等。
2、可用于瘙痒性。
3、用于解救镁盐中毒。
4、用于缺乏性佝偻病、软骨病、孕妇及哺乳期妇女钙盐补充。
5、钙缺乏，急性血钙过低、碱中毒及甲状旁腺功能低下所致的手足搐搦症，缺乏症等；
6、性疾患；
7、镁中毒时的解救；
8、氟中毒的解救；
颗粒状的无水氯化钙常作为干燥剂填充干燥管，用氯化钙干燥过的巨藻（或称海草灰）可用于纯碱的生产。一些家用除湿器会使用氯化钙吸收空气中的水分。氯化钙还可作为气体和有机液体的干燥剂或脱水剂。由于氯化钙是中性的，因此它可以干燥酸性或碱性的气体和有机液体，可也在实验室制取少量气体如氮气、氧气、氢气、、二氧化硫、二氧化碳、等时干燥这些制出的气体。但不能用来干燥和氨，因为和氨气分别会与氯化钙反应生成醇合物CaCl2·4C2H5OH和氨合物CaCl2·8NH3。无水氯化钙还可被制成家用产品用作空气吸湿剂，无水氯化钙作为吸水剂已被FDA批准用于包扎急救，它的作用是确保创口处的干燥。
将无水氯化钙铺撒在沙石路面上，利用无水氯化钙的吸湿性在空气湿度低于时凝结空气中的湿气以保持道路表面的湿润，借此控制道路上灰尘的扬起。
无水氯化钙化学式CaCl2·2H20白色晶体或块状物。不仅在化工行业得到了应用，在医药行业也有着它的一席之地。由于其自身的特性在医药行业做种疾病方面都可发挥效果，下面详细介绍一下。
医药用途有以下几方面：
1.无水氯化钙可用于血钙降低引起的手足搐搦症以及肠绞痛、输尿管绞痛等。
2.可用于低钙引起的荨麻疹、渗出性水肿、瘙痒性。
3.用于解救镁盐中毒。
4.用于缺乏性佝偻病、软骨病、孕妇及哺乳期妇女钙盐补充。
用量用法： 将5%氯化钙液10-20ml，以25%葡萄糖液稀释1倍后缓慢静注。
注意事项：
1.静注时，可有全身发热感。宜缓慢（每分钟不超过2ml），因钙盐兴奋心脏，过快会使血钙浓度突然增高，引起心律失常，甚至心搏骤停。
2.在应用强心甙期间或停药后7日以内，忌用本品。
3.有强烈性，5%溶液不可直接静注，应在前以等量葡萄糖液稀释。亦不宜作皮注或肌注。
4.液不可漏于血管外，否则导致剧痛及组织坏死。如有外漏于血管外应立即 强力无水氯化钙干燥剂
用0.5%液作局部封闭。