云南回收大豆分离蛋白价格
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CAS号:590-46-5
分子式:由于大豆分离蛋白是混合物,因此没有固定的分子式。其主要由多种氨基酸通过肽键连接而成,这些氨基酸的种类和数量决定了大豆分离蛋白的理化性质和营养价值。
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大豆分离蛋白是一种从大豆中提取的植物性蛋白质,以低温脱溶大豆粕为原料,经过一系列加工过程(如浸提、分离、浓缩、干燥等)而制得。
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大豆分离蛋白为白色粉末,具有良好的溶解性和稳定性。其溶解性在不同的pH值范围内都较好,因此可以被方便地应用于多种酸性、中性和碱性食品中。
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用途:在化工领域,大豆分离蛋白可以用作表面活性剂、乳化剂、稳定剂等。它可以帮助改善产品的稳定性和加工性能。
用法用量:具体用量和用法需根据化工产品的特性和要求来确定。
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在使用大豆分离蛋白时,应注意控制其添加量和溶解条件,以获得佳的使用效果。
大豆分离蛋白应存放在阴凉干燥处,避免受潮和高温。
用途:大豆分离蛋白在工业中可以用作粘合剂、涂布剂、涂层剂等。它可以在纸张、皮革、纺织品等材料的加工中发挥作用。
用法用量:在工业应用中的具体用量和使用方法需根据产品的种类、特性和工艺要求来确定。例如,在纸张制造中,大豆分离蛋白可以作为胶黏剂使用,提高纸张的强度和韧性;在皮革和纺织品加工中,它可以作为涂层剂或粘合剂,改善产品的耐磨性和抗皱性。