鹤岗大量回收食品杀菌锅
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本章中讨论的杀菌锅系统可能会在超过给定温度蒸汽产生压力以上10-20psig(68.9-137.9千帕)操作。在杀菌循环过程中,系统通过导入空气或额外的蒸汽进行加压
由于包装结构和/或密封类型的区别,容器对内压的承受力会有一定的局限,杀菌过程中需要加压以保持某些容器的完整度
设备完好无损:在回收电加热杀菌锅之前,需要确保设备的各部件运转正常,没有明显的损坏或磨损,以设备的正常使用和性能。 清洁消毒:在回收电加热杀菌锅之前,需要对设备进行的清洁和消毒处理,确保设备表面没有残留食品残渣或细菌,以避免污染其他食品。