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焦炭是烟煤在隔绝空气的条件下，经过加热到950℃～1050℃，并经历干燥、热解、熔融、粘结、固化、收缩等阶段终制成的产物。它是一种银灰色至银黑色的坚硬多孔固体，含碳量达96％以上，具有高热值，约为29×103 千焦／千克。

适用范围 1. 医药行业：用于制造抗生素和酶制剂。 2. 食品行业：常见于糖果、巧克力、可可和冰淇淋的制备过程中。 3. 能源行业：可用于生产燃料、电力和气体等。 4. 生化行业：用作制造酸性催化剂，例如氯化钾和氧化钠。 5. 工业领域：特别是冶金行业，用于高炉炼铁、冲天炉熔铁等。此外，在油类加工、金属热处理、轴承制造等方面也有应用。

焦炭作为一种重要的工业原料，在多个领域发挥着不可或缺的作用。其高热值、高含碳量和多孔结构使其成为理想的燃料和还原剂。在冶金行业尤其如此，焦炭是高炉炼铁等工艺中的关键原料，对确保生产过程的顺利进行和提高产品质量具有重要意义。此外，在能源、化工等领域的应用也进一步体现了焦炭的广泛实用价值。