饲料级甜味剂甘露寡糖用途,饲料级甘露寡糖
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优良激活剂
强大的自由基清除剂
激活巨噬细胞、噬中性细胞等清除由辐射造成细胞分解碎片
能够使巨噬细胞辨别和破坏变异细胞
协助受损组织如淋巴组织细胞加速恢复产生细胞素(IL-1)
促使包括抗生素,抗真菌,抗寄生药在内的其他药物更好地发挥效用
减低血液中的低密度脂肪,提高高密度脂肪,减少高血脂的发生
低聚甘露糖有效剂量是其它低聚糖的1/3-1/10,有较高的性价比。
甘露寡糖是低聚糖中能直接结合外源菌的寡糖。也就是直接有害菌的生长。
不被人体吸收,不产生热量。
原料为食用植物。
口味,微甜,不改变食品原风味。
(6)酸稳定性和热稳定性好,在PH2.0 -8.0的范围内,加热1小时不分解;剂、防酶剂等状态下稳定,耐受各种条件下的加工工艺。
延长食品的保存期
由于甘露寡糖的特理化特性,它可以淀粉、乳粉等物质的老化,进而延长了食品的货架保存期。
改善食品品质
甘露寡糖可通过物理吸附或直接与酶菌毒素(像黄曲酶毒素、玉米赤酶希酮等)结合,从而使毒素失去危害人体的作用。