绍兴L-羟基脯氨酸厂家生产
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用途:L-羟基脯氨酸在食品工业中可用作增味剂、营养强化剂和香味料。它主要用于果汁、清凉饮料、营养饮料等中,以改善食品的风味和口感。
L-羟基脯氨酸是白色片状结晶性或结晶性粉末,易溶于水,微溶于乙醇。其熔点为273°C(分解)用法用量:在食品中的常用量为0.05-1.0g/kg,具体用量应根据食品种类和所需效果进行调整。
食品添加剂:L-羟基脯氨酸通常用作食品调味剂和增塑剂,以增加食品的鲜味和口感,并改善质地和稳定性在果汁、清凉饮料、营养饮料等中常用,但具体用量会根据产品的特性和需求而有所变化。