扬州乐信蒸烤箱回收,回收厂家

我们知道，食物的美味与否，在于温度的掌握，特别是一些烘焙食物，更应该注意火候，因为温度是影响烘焙的关键因素，有时对烤箱温度的掌握直接决定了烘焙制作的成败。所以，怎么掌控火候这是很多朋友们都会问到的问题，在我看来使用一款烤箱温度计还是很有必要的。因为每个烤箱的温度都不一样，而且烤箱本身的温控仪表也并没有那么，有的偏高有的偏低。这就是为什么我们明明按照方子来，却总是烤焦或烤不熟的原因所在了。有了烤箱温度计，在掌握温度方面就可以更加准确和直观 。

烤箱温度计如何正确使用：　 不放烤盘，把测温点位于烤箱容积的中心位置，：设定上下150：测得165~170 ;设定上下180：测得188~193 ;设定下上220：测得229~234 如果不考虑万用表误差，我这台烤箱偏高10~15°C，国家标准30°C。说明书要求上下温度设置不同时，放入烤盘隔热。 烤盘放在中间位置，上测温点位于烤盘上半部分的中心位置，下测温点位于烤盘下半部分的中心位置： 设定上150，下180：测得上171~173，下191~195 设定上180，下220：测得上201~203，下239~242烤盘放在下一层，上测温点位于上加热管下方约10公分的中心位置，下测温点位于烤盘上： 设定上150，下180：测得上176~177，下202~203 设定上180，下220：测得上211~212，下267~269 上述两套数据中，上测温点的实际位置是很接近的，从数据可见，烤盘离开下加热管一定的距离，能起到更好的隔热作用。实际使用中，在进行上下立控温时，烤盘放在倒数第二层或者中间层，也许更为合理。顺便发现，机械式的烤箱温度计偏高10°C左右，还过得去，平时参考一下，比较方便。

工业烤箱的注意事项： 1、工业烤箱适用于工业烘烤，切勿用于未之其他用途。 2、电烤箱上不得放置任何物品,切勿盖着或遮挡电烤箱的通风口。 3、依次打开电源开关、运风开关，电机运转方向应逆时钟，如不一样，应及时换电源相。 4、接线电源为AV380V,50HZ,三相五线制：电线中三根红色为火线，蓝色为零线，条纹黄为地线。 5、非技术人员，请勿更改其温控器、计时器参数。