陕西未央企业食堂洗碗机洗涤剂催干剂陕西茂发厨具
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洗涤剂:
这种强力配方的洗涤剂是一种专为高强度、连续使用的洗碗环境而设计的清洁剂。针对商业厨房中常见的油脂、食物残渣和顽固污渍,它含有的表面活性剂可以迅速分解油脂,同时温和地处理各种材质的餐具。包括玻璃、瓷器以及不锈钢等。与家用洗涤剂、洗洁精相比,它具有更强的去污能力,能有效应对餐厅、酒店和食堂等场所中产生的大量油渍、食物残渣和顽固污垢。
催干剂:
催干剂也称光亮剂,在商用洗碗机的清洁过程中扮演着重要角色。它的主要目的是加速洗碗机冲洗阶段后餐具表面水分的蒸发,避免水痕和斑点的形成,确保餐具光亮。该催干剂含有特定化学物质,加速水分蒸发,能显著降低水的表面张力,使水滴更易于从餐具表面滑落,防止水痕和斑点形成,减少自然干燥过程中留下的痕迹。这不仅提升了餐具的美观性,也减少了人工擦干的需求,节省了时间和劳动力成本。除了加速干燥,它还能在餐具表面形成一层薄薄的保护膜,增强光泽,使玻璃器皿、瓷器和银器等更加闪耀。它还具有软化水质的作用,能够中和硬水中的钙镁离子,防止水垢和斑点的产生,保护洗碗机和餐具不受损害,减少硬水中矿物质对餐具和洗碗机内部的不良影响。该催干剂设计为食品级安全,不会在餐具上留下有害残留物,对人体健康无害,可放心使用。
为了获得更佳的清洁效果,建议按照以下步骤使用商用洗碗机洗涤剂和催干剂:
(1)正确加量:根据洗碗机的型号和洗涤负荷调整洗涤剂和催干剂的用量,过多或过少都可能影响清洁效果。
(2)定期检查:保持洗碗机过滤网和喷淋臂的清洁,确保水流畅通无阻。
(3)水质监测:硬水地区应使用软水器或选择具有水质调节功能的催干剂,以提高清洁效率。
(4)储存条件:将洗涤剂和催干剂存放在阴凉干燥处,避免儿童接触。
通过合理使用商用洗碗机洗涤剂和催干剂,不仅能提升餐具的清洁度和美观度,还能优化洗碗机的运行效率,大大提高了厨房的工作效率。此外,定期使用这些产品还能延长洗碗机的使用寿命,减少维修需求,可以为餐饮业务创造更多价值。
操作中的注意事项
浓度控制:按照推荐的比例使用洗涤剂和催干剂,过高或过低的浓度都可能影响清洗效果或损坏设备。
适时添加:洗涤剂与催干剂应在合适的阶段加入。
避免混合:不要将催干剂与洗涤剂或其他碱性、酸性物质直接混合,这可能会引起化学反应,虽然可能不影响使用效果,但可能会导致颜色变化。
本产品为桶装,洗涤剂与催干剂分别在不同颜色标签的桶中存储,一般情况下有密封条密封,使用前请先检查密封情况,以防因密封而导致的产品问题。并在使用前检查标签内容是否为所要使用的产品
洗涤剂与催干剂因制作工艺不同,价格也不同,洗涤剂100元/桶,催干剂120元/桶
一般使用是配合商用洗碗机使用,不建议直接家用使用,如需洗碗机,可联系租赁或者购买