网红爆浆蛋糕去哪里学
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全网的黑糖珍珠爆浆蛋糕来辣
蛋糕表层的红茶黑糖奶酱浓郁细腻
再加上Q弹软糯黑糖珍珠
整个蛋糕的口感更上一层
不是我说,就这颜值是不是看得你垂涎欲滴?
顺着它胖乎乎的肚子往下切
爆浆流心像泥石流一样涌出来根本刹不住车啊!
接下来的一口...
你将同时感受到珍珠的Q弹&奶酱的绵滑&蛋糕的酥软
大!写!的!满!足!
从表面上看,这种蛋糕和大部分蛋糕没什么区别,上面有一点奶油,然后点缀几颗“珍珠”。起初,它看起来平淡无奇,但是当插入勺子时,口水便止不住的开始往下流。! 一会儿,蛋糕里的甜糖浆就会在勺子挖出来的缝隙处慢慢流下来,如果人们看到它,就会大大增加食欲。
遵义创飞爆浆蛋糕培训内容
1.西式面点面包蛋糕的理论知识学习
2.西式面点基本功练习
3.材料知识与机器和工具的详细讲解
4、西点面包的原料认识和作用;
5、各种机器设备的认识和操作方法;
6、各种模具的认识和使用方法;
7、面团的打法;
8、面包发酵的讲解和技巧;
9、烘烤面包的时间温度和烘烤技巧的讲解;
10、食品安全生产的卫生知识;
11、面包的造型整形、表面装饰的制作;
12、前期开店知识的讲解。
13、了解爆浆蛋糕的文化;
14、机器设备的介绍和操作方式;
15、各类原料的讲解和使用技巧;
16、机器设备的采购和讲解;
17、原料的采购和讲解;
18、芝士蛋糕的溶解方式。