安庆岩原鲤鱼苗繁殖场

岩原鲤大多栖息在江河水流较缓、底质多岩石的水体底层，经常出没于岩石之间，冬季在河床的岩穴或深沱中越冬，立春后开始溯水上游到各支流产卵。

岩原鲤体厚、体腔小，肉质细嫩、味道鲜美、肌间刺少、含肉率高，营养丰富每百克肉含蛋白质16克、脂肪4.5克及钙、磷、铁等矿物质特别深受消费者喜爱，为名贵食用经济鱼类。

岩原鲤属于广温性鱼类，其生存水温为1.5℃-37℃，生活适应温度范围为2～ 36℃ ，适摄食长生温度18～30℃ 。水温在8～9℃ 以上时开始摄食，但摄食量占体重的比例较少，约为0.3%～0.5%，水温31～31.5℃ 以上摄食欲明显减弱。