徐州8KW台式小炒炉价格台式抛锅电磁灶50人吃饭电炒锅
-
≥ 1台¥2100.00
徐州8KW台式小炒炉价格 台式抛锅电磁灶 50人吃饭电炒锅
产品概述:灶台式8KW电炒锅
产品名称:8KW电磁炒炉
功率:8KW/380V
锅径:500mm
产品尺寸:500*580*380mm
底架尺寸:520*600*370mm
关于商用电磁大炒锅的全桥技术与半桥技术几点差异的概述、台式电炒锅价格
一、工作原理的同异:
相同:均是经过一系列电路处置技术将普通交流电(220V、380V)转化成高频直流电流,经过做功线盘产生激烈电涡流,并与相应锅具感应产生剧烈电磁场,直接促使相应锅具资料内部原子极速激荡碰撞,从而使得相应锅具本身发热产生高温,用于加工烹饪食物!
不同:1、对交流电的承接转化处置技术上:
全桥:采用双路驱动技术,应用双IGBT逆变模块分别承接转化交流电的上玄波和下玄波电流,
产生的高频电流波形完好、明晰、稳定;
半桥:采用单路驱动技术,应用单IGBT逆变模块分别承接转化交流电的上玄波,分离相应附加电路配置吸收下玄波电流停止放电补充,产生的高频电流波形相对完好;
2、对相应锅具的负载感应上:
全桥:因电流转化技术配置,可负载较高电感负荷,电转热效率相应较高
半桥:因电流转化技术配置效率稍低,可负载较低电感负荷,电转热效率相应较低
二、应用表现的同异:据各自的电路原理的差异决议:30KW电炒锅用多大电缆
相同:均可到达使得相应锅具本身发热产生高温,用于加工烹饪食物的功用
不同:1、功率段表现上:
全桥:对应档位功率分配明晰、明白,反响疾速
半桥:对应档位功率分配较含糊,反响相对合理
2、酒店大功率炒菜锅发热面表现上:
全桥:因可负载负荷较高,发热面较大、较平均、层次感能做到循序递加,火焰仿真效果明显
半桥:因可负载负荷较低,发热面较小、平均性稍逊、层次感清楚,火焰仿真效果稍逊
三、稳定性的异同:食堂用的电炒锅价格
相同:在技术设计处置完善的状况下,均可到达较理想的运作稳定性;
不同:1、元件损耗上:
全桥:各元件担负较合理,损耗比拟小,寿命较长
半桥:各元件担负较重,损耗比相对较大,寿命相对合理
2、毛病率上:
全桥:维护电路设计较复杂,周全,维修率较低
半桥:维护电路设计较简化,维修率(小元件)相对较高
四、投资本钱与产品配置的异同:20KW电炒锅用多大电线
相同:在普通用处上,均可全系列配置各种产品
不同:1、投资本钱上:
全桥:因其设计配置较高,无可防止消费本钱较高
半桥:因其设计配置较低,消费本钱较低
2、产品配置上:
全桥:本钱合理和负载上,配置15KW以上产品较宜
半桥:本钱合理上,配置12KW以下产品较宜。