小龙虾液氮速冻机海参海蛎子鲅鱼速冻设备诸城惠鼎

液氮速冻柜液态氮吸收热量发生相变为气态时，要吸收199.29KJ/KG的气化潜热，再由-196.5℃上升到-10℃的低温气体要吸收202KJ/KG的热量，这时的温差高达200℃以上，强烈的热换，能使冻品在瞬间被冻结，外表形成硬壳，冻品内部水份不会挥发，使冻的干耗率极低，几乎为零。
1.速冻柜：可以根据客户的需求定制。
2.柜式速冻柜设备的共组温度：-196——200°可以任意设定。
3.降温速度:1-50°/MIN可任意设置。
4.每小时速冻量：100——6000公斤。