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动植物油脂起酥油高速乳化机

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动植物油脂起酥油高速乳化机 氢化油起酥油高速乳化机  液体起酥油高速乳化机,可塑性起酥油高速乳化机,粉末起酥油高速乳化机是 在定、转子狭窄的间隙中受到强烈的机械及液力剪切、离心挤压、液层摩擦、撞击撕裂和湍流等综合作用,形成乳液(液体/液体)。从而使不相溶的固相、液相、气相在相应成熟工艺和适量添加剂的共同作用下,shun间均匀精细的分散乳化,经过高频的循环往复,#终得到稳定的gao品质产品。

是指经精炼的动植物油脂、氢化油或上述油脂的混合物,经急冷、捏合而成的固态油脂,或不经急冷、捏合而成的固态或流动态的油脂产品。起酥油具有可塑性和乳化性等加工性能,一般不宜直接食用,而是用于加工糕点、面包或煎炸食品,所以具有良好的加工性能。起酥油的性状不同,生产工艺也各异。

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液体起酥油

液体起酥油的品种有很多,大致有以下几种:

把原料油脂及辅料掺合后用急冷机进行急冷,然后在贮罐存放16 h以上,搅拌使之流动化,装入;将硬脂或乳化剂磨碎成细微粉末,添加到作为基料的油脂中,用搅拌机搅拌均匀;将配好的原料加热到65℃使之熔化,慢慢搅拌,徐徐冷却使形成B型结晶,直到温度下降到装罐温度(约26℃)。

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乳化 效果

高剪切均质乳化机的高的转速和剪切率对于获得chao细微悬浮液是重要的。根据一些行业te殊要求,依肯公司在ER2000系列的基础上又开发出ERS2000chao gao速剪切均质机。其剪切速率可以chao过100.00 rpm,转子的速度可以da到40m/s。在该速度范围内,由剪切力所造成的湍流结合研制的电机可以使粒径范围小到纳米级。剪切力更强,乳液的粒经分布更窄。由于能量密度ji gao,无需其他辅助分散设备。
      chao gao 速高剪切均质乳化机是、kuai速、均匀地将一个相或多个相(液体、固体)进入到另一互不相溶的连续相(通常液体)的过程的设备的设备。当其中一种或者多种材料的细度da到微米数量级时,甚至纳米级时,体系可被认为均质。当外部能量输入时,两种物料重组成为均一相。高剪切均质机由于转子gao速旋转所产生的高切线速度和高频机械效应带来的强劲动能,使物料在定、转子狭窄的间隙中受到强烈的机械及液力剪切、离心挤压、液层摩擦、撞击撕裂和湍流等综合作用,形成悬浮液(固/液),乳液(液体/液体)和泡沫(气体/液体)。高剪切均质机从而使不相溶的固相、液相、气相在相应熟工艺和适量添加剂的共同作用下,shun间均匀精细的分散乳化,经过高频管线式高剪切分散均质乳化机的循环往复,#终得到稳定的XXX产品。     
      chao gao 速高剪切均质乳化机的高的转速和剪切率对于获得chao细微悬浮液是重要的。根据一些行业te殊要求,依肯公司在ER2000系列的基础上又开发出ERS2000chaogao速剪切均质机。其剪切速率可以chao过100.00 rpm,转子的速度可以da到40m/s。在该速度范围内,由剪切力所造成的湍流结合研制的电机可以使粒径范围小到纳米级。剪切力更强,乳液的粒经分布更窄。由于能量密度ji gao,无需其他辅助分散设备。


chaoX速高剪切均质乳化机应用于:奶油
化妆品
牙膏
果汁
洗涤剂
浆糊
盐溶液
催化剂
涂漆 、
聚合物乳化液
农药(除草剂 杀虫剂)

ERS2000

chaoX速高剪切均质乳化机te别应用于:
细胞破碎
脂肪乳、
注射液
混悬注射液、
胶体溶液、
金属氧化物悬浮液、
墨水
印刷涂料
色素混合等等

混悬液

chaoX速分散均质乳化机电机形式:普通马达、变频调速马达、防爆马达、变频防爆马达、气动马达chaoX速分散均质乳化机电源选择: 380V/50HZ、220V/60HZ、440V/50HZchaoX速分散均质乳化机材质:SUS304 、SUS316L 、SUS316TichaoX速分散均质乳化机表面处理:抛光、耐mo处理chaoX速分散均质乳化机进出口联结形式:法兰、螺口、夹箍

均质乳化机

标准流量(H2O)

输出转速

标准线速度

马达功率

进出口尺寸

型号

l/h

rpm

m/s

kW


ERS 2000/4

300-1,000

14000

44

4

DN25/DN15

ERS 2000/5

1,000-1.5000

10,500

44

11

DN40 /DN 32

ERS 2000/10

3,000

7,300

44

22 

DN50 / DN50

ERS 2000/20

8,000

4,900

44

37

DN80 /DN 65

ERS 2000/30

20,000

2,850

44

75

DN150 /DN 125

ERS 2000/50

40,000

2,000

44

160

DN200 /DN 150


1 表中上限处理量是指介质为“水”的测定数据。

2 处理量取决于物料的粘度,稠度和#终产品的要求。


动植物油脂起酥油高速乳化机 氢化油起酥油高速乳化机  液体起酥油高速乳化机,可塑性起酥油高速乳化机,粉末起酥油高速乳化机是 在定、转子狭窄的间隙中受到强烈的机械及液力剪切、离心挤压、液层摩擦、撞击撕裂和湍流等综合作用,形成乳液(液体/液体)。从而使不相溶的固相、液相、气相在相应成熟工艺和适量添加剂的共同作用下,shun间均匀精细的分散乳化,经过高频的循环往复,#终得到稳定的gao品质产品。


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