宣传方法有很多种，平常极其常见的宣传方法就是打广告，在路边发传单了。这样在人多的地方宣传，就会让很多人知道这家餐饮店的存在，如果正赶上吃饭的时间，相信每个路人都不会拒绝尝一尝自己没吃过的美食。所以说，宣传方法对于新开餐饮店的经营有着很大的作用。
诚信经营是新开餐饮店长期发展下去的基石，只有认真诚信的经营才能积累更多的人脉顾客，人们都喜欢诚信忠厚的人，如果店铺偷偷用过期食品吃坏了客人肚子，这不仅使店铺名声受损，还会有法律上的惩罚，这大可不必得不偿失了。对于一个想要认真经营发展的店铺来说，诚信经营是关键，菜品的质量，分量，价格都真实诚信，也会成为顾客心中的一杆秤，好评如潮的餐饮店一定会蒸蒸日上节节高。
创业者要想开好一家火锅店，是需要对火锅店的经营有充分的了解，尤其是新手创业者在开店之前，需要先到的培训机构进行学习。很多倒闭的火锅店就是因为经营者对于火锅市场的了解不多，也没有核心技术和对火锅店的管理能力，自然就开不好一家火锅店。只有创业者对火锅市场有所了解，才能在火锅店的经营过程当中及时解决存在的问题，让火锅店顺利地发展起来。
串串香火锅特色鲜明，更吸引人。餐饮市场竞争日趋激烈，品牌高度同质化，谁的特色越，谁的竞争力就越强。个性化经营已经成为许多餐饮企业吸引消费者的重要手段。各地餐饮市场上特色餐饮经营业态将呈现快速发展趋势。所以对于串串香企业来说，打造个性化品牌，品牌特色就显得尤为重要。
餐饮品牌的诞生是餐饮行业发展的需要，越来越多的人创业的方式，就是去选择一个餐饮品牌来经营。毕竟餐饮行业，市场发展前景广阔，入门门槛较低，可以少投入，也可以大投入。餐饮品牌的职能部门分工是否细致，是保障餐饮门店能否长久稳定运营的前提。这就需要餐饮老板对门店组织合理分派，职能清晰，科学的经营管理做出认知。
餐饮老板尽可能在稳定老顾客的同时也要照顾好新顾客的来源。这样在口感上获得大众消费者的认可，这个餐饮品牌就可以长期有效地经营下去。试想一下当饭点到的时候，餐厅开始营业起来的时候，前来餐饮店打卡消费的顾客络绎不绝，这是不是让餐饮品牌的创业者感觉到收获满满。