商品详情大图

生产琥珀酸二钠供应,干贝素丁二酸钠丁二酸二钠

及时发货 交易保障 卖家承担邮费

商品详情

1.琥珀酸二钠与谷氨酸钠配合使用,一般使用量为谷氨酸钠的10%左右。我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB29939-2013)规定,琥珀酸二钠可用于调味料,大用量为20 g/kg

与其他鲜味剂搭配,起到鲜味相乘的作用。琥珀酸二钠除了可以单使用外,还经常与味精等鲜味剂以一定的比例混合使用,从而达到鲜味相乘的效果。

三、用途

这些调味具有营养功能的同时,还具有特殊的风味。其基本原料是肉禽类的浸膏.动、植物水解蛋白,酵母提取物等,再加以味精、食盐、填充料等就可成为新型风味调料。特点是品种多,口感各异,丰富多彩。例如,火锅料、方便面干料包、酱料包、调料酒、炸鸡粉等。谷氨酸与核糖核苷酸钠、琥珀酸钠、天门冬氨酸钠、甘氨酸、丙氨酸、柠檬酸(钠)、苹果酸、富马酸、磷酸氢二钠、磷酸二氢钠,以及与水解植物蛋白,水解动物蛋白,动、植物氨基酸提取物等进行不同的配合,可制成具有不同特点的复合鲜味

下一条:胶凝剂羧甲基纤维素钠原料批发,羧甲基纤维素钠CMC
河北九星化工产品有限公司为你提供的“生产琥珀酸二钠供应,干贝素丁二酸钠丁二酸二钠”详细介绍
河北九星化工产品有限公司
主营:食品添加剂
联系卖家 进入商铺

生产琥珀酸二钠信息

最新信息推荐

进店 拨打电话 微信