盐城食品添加剂轻质碳酸钙
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轻质碳酸钙是一种广泛应用的工业填料,主要可用于塑料、造纸、橡胶、涂料等行业。轻质碳酸钙又称沉淀碳酸钙(简称PCC)。轻质碳酸钙是用化学加工方法制得的。由于它的沉降体积(2.4/g~2.8/g)比用机械方法生产的重质碳酸钙沉降体积(1.1/g~1.9/g)大,因此称为轻质碳酸钙。
碳酸钙分轻质碳酸钙和重质碳酸钙两类。在自然界存在于石灰石、方解石、白垩上、大理石等矿石中,也存在于文蛤、牡蛎等贝壳中。按晶体结构主要分为以下三类:①文石型(Aragonite)。为斜方晶系白色结晶。②方解石型(Calcite)。六方晶系白色结晶。不溶于水,溶于酸及中,也溶于含二氧化碳的水中。③除上述两种外,还有一种球霰石型碳酸钙,实际是碳酸钙的六水合物,市售品不常见。
制法及工艺流程:
碳化法:将石灰石与白煤按一定比例混配后,经高温煅烧、水消化、二氧化碳碳化,再经离心脱水、干燥、冷却、粉碎、过筛即得成品。
CaCO3==高温==CaO+CO2↑
CaO+H2O===Ca(OH)2
Ca(OH)2+ CO2===CaCO3↓+H2O
包装:麻布袋或塑料袋包装。每袋净重50公斤或25公斤。
储运注意事项:储于干燥处。避免 与酸类物质接触。运输中应小心,不得散包。注意防潮。
轻质碳酸钙是一种常见的无机化合物。
它通常是通过化学方法制备而成,呈白色粉末状。
轻质碳酸钙具有以下一些特点和用途:
1. 广泛应用于橡胶、塑料、造纸、涂料等工业领域,作为填充剂可以降低成本、提高产品性能。
2. 在制药工业中,可作为补钙剂等。
3. 用于建筑材料中,能改善材料的性能和质量。
它与重质碳酸钙相比,粒度更细,吸油值更高。
食品级轻质碳酸钙的作用与用途如下:
作为食品添加剂:食品级轻质碳酸钙在食品工业中常用作疏松剂、改良剂、营养增补剂等。它可以用于谷物制品、豆奶粉、食盐、面制品、饼干、乳制品、软胶囊类保健食品中1。
营养强化剂:食品级轻质碳酸钙可以用作营养强化剂,以人体所需的钙摄入。例如,在口香糖、巧克力和酸奶、钙片、果冻等饮料中作为强化剂8。
在药品中的应用:在药品配方中,轻质碳酸钙用作中和剂、助滤剂、缓冲剂和溶解剂以及填料和钙源补充剂。中空结构的碳酸钙在生物相容性方面功能比较好,可作为药物传递和诊断标志物8。
在日用化工制品中的应用:轻质碳酸钙可以用于牙粉、牙膏、化妆品等日用化工制品中。在牙膏中用作摩擦剂,不仅可清除牙菌斑、物质残渣、使牙齿磨光且不伤及牙釉和对香气透发性、膏体扩散性好;加之呈微碱性,能中和牙斑细菌的酸性代谢产物如柠檬酸而降低口腔pH值具有清除酸性牙斑、中和口腔内酸性代谢产物等多重作用8。
在饲料中的应用:在饲料加工中,轻质碳酸钙作为钙的补充剂
轻质碳酸钙(Light Calcium Carbonate),简称PCC,是一种常用的无机化合物,化学式为CaCO3。
以下是轻质碳酸钙的主要特性:
特性 描述
化学性质 与所有强酸反应,生成相应的钙盐和二氧化碳4
溶解度 在常温下,轻质碳酸钙在水中的浓度积为8.7×10^(-29),溶解度为0.0014g/L4
pH值 水溶液的pH值为9.5~10.2;空气饱和水溶液的pH值为8.0~8.64
物理性质 、无臭、无刺激性,通常为白色,相对密度为2.7~2.9,沉降体积2.5ml/g以上,比表面积为5m²/g左右4
生产方法 用化学加工方法制得,通过石灰石焙烧、消化、碳化、分离、干燥、分级等工序制取2