河南烩面技术培训学校哪有
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烩面是河南三大小吃之一。烩面是河南美食,有着悠久的历史。它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,中原,遍及。烩面按配料不同可分为羊肉烩面,牛肉烩面,三鲜烩面,五鲜烩面等等。
创富培训烩面的精华全在于汤,下面时,锅内放原汁肉汤,将面拉成薄条入锅,上桌时外带香菜、辣椒油、糖蒜等小碟。河南烩面所用的面为扯面,类似于拉面,但稍有不同。一般用精白面粉,兑入适量盐碱和成软面,经反复,使其筋韧。
深圳创富培训的河南烩面来自师傅亲自传授的配方技术,的烩面又牛肉烩面,三鲜烩面,五鲜烩面等等。所属汤面特色小吃类。它具有保暖御寒的好处,冬天喝羊肉烩面较合适。菜品口感:此面柔软不失弹性,浑厚的白汤醇香可口。羊肉烩面是河南的特色小吃,深受人广大食客喜爱,可以任意选址开店。