各灯具是否功能正常。各阀门或操作手柄是否操作顺畅，无卡死、失灵等情况。车辆油路，管道有无渗漏现象。罐体与汽车大梁，各结构组件间连接部位是否有松脱现象。使用过程中有无异响、功能干涉等现象，停止使用的操作程序、方法及注意事项本产品如因特殊原因，在有效安全使用期内需要暂停使用的。短期(6个月以下)停用的，需将车辆妥善存放
使用中的维护与保养：
发动机加、减速操作应柔顺，在进入正常工作或熄火前应怠速运行1-2分钟。
定期检修运油车配置的各种消防器材，灭火器使用后应及时换新(若未使用但是已超出有效期，也应换新。
定期检查和及时更换管路及接头。
定期对污水箱进行清洗。
根据油泵、多路阀保养要求定期进行检修
餐厨垃圾车，又称餐余垃圾车余厨垃圾车或者泔水车，餐厨垃圾车是垃圾车中的一种，是用于收集和运输生活垃圾、食品垃圾（泔水）及城市淤泥的车辆。随着我国餐饮业的发展，我国现有酒店、餐馆近350万家，每天产生的餐厨垃圾数量十分惊人，其收集转运方式多样。以餐厨垃圾为对象的餐厨垃圾车也飞快发展。
餐厨垃圾车主要应用在宾馆、饭店、食堂、学校等单位的餐厨泔水处理，其各个单位将垃圾分类投放到120升或者是240升的国标塑料垃圾桶内，然后由泔水车自带的垃圾桶提升装置自动投放到罐体内。同时可以很好的提升整个城市的运输环境和城市卫生环境。
东风小多利卡餐厨垃圾车底盘配置：采用东风股份原厂底盘，单排驾驶室，可前翻，云内126马力，全柴136马力，玉柴140马力发动机，轴距3308mm，700钢丝胎，前桥2吨，后桥4吨，带排气制动，带原厂ABS。
罐体内部另可选装罐内加热装置，该装置适用于冬季严寒地带的垃圾转运，防止罐内的厨余垃圾因温度过低而凝固。需要固液分离的还可加装固液分离装置，分离网板采用304不锈钢材质，使固体垃圾的含水量更低而达到垃圾处理标准。