食品级尼泊金复合酯钠厂家食品添加剂

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适用PH宽：PH在3-8均有很好的防腐效果，添加量少，效果好，；对人体的毒性影响大幅度降低

范围广：对霉菌、酵母、革兰氏菌等抑止效果好；

应用性能好：已经解决了水溶性和分散性问题 。

尼泊金复合酯钠与山梨酸（钾）、苯甲酸（钠）相比主要体现以下9个显著优势：

1菌效果好 使用时起到防腐效果佳而使用量小。在同样的效果条件下，使用量为苯甲酸钠1/10、山梨酸钾的1/3.抑—1/6。

2.范围广 对细菌、酵母菌、革兰氏菌和霉菌等均有很好的抑制作用。

3.产品毒副作用小，安全性高 其使用安全性远苯甲酸钠和山梨酸钾。对人体的毒性影响大幅度降低；过量摄入苯甲酸钠，将会影响肝脏酶对脂肪酶的作用，其次苯甲酸钠中过量的钠对人体血压、心脏、肾功能也会产生影响，特别是对新增、肝、肾功能弱的人群而言，苯甲酸钠不适合摄入；同时国外报道苯甲酸钠有叠加中毒的现象