福建维生素B5厂家

维生素B5的化学式为C9H17NO5，有旋光性，仅D型（[α]=+37.5°）有生物活性。消旋维生素B5具有吸湿性和静电吸附性；纯游离维生素B5是一种淡黄色粘稠的油状物，具酸性，易溶于水和，不溶于苯和氯仿。维生素B5在酸、碱、光及热等条件下都不稳定。

维生素B5在食物中几乎无所不在，它以游离或结合形式存在于所有动物和植物细胞中。其中，富含维生素B5的食物有动物内脏、牛肉、猪肉、未经精加工的谷类、豆类、坚果、啤酒酵母、蜂王浆、蘑菇、绿叶蔬菜等。

维生素b5(d-泛酸钙) 为白色粉末;无臭,味微苦;有引湿性;水溶液显中性或弱碱性反应。

维生素b5(d-泛酸钙)为白色粉末;无臭,味微苦;有引湿性;水溶液显中性或弱碱性 反应。在水中易溶,在乙醇中极微溶解,在氯仿或乙醚中几乎不溶。具制造抗体功能,在维护头发、皮肤及血液健康方面亦扮演重要角色。

添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能大允许使用量（g/kg）大允许残留量（g/kg）泛酸运动营养食品营养强化剂0.8－20m g泛酸较大婴儿和幼儿配方食品营养强化剂1.5-8.5mg/100g泛酸果汁（味）饮料、茶饮料和碳酸饮料营养强化剂1.1~2.2mg/kg（以泛酸计）

用于饲料添加剂、医药和食品添加剂。泛酸钠也用在饮料加剂方面，由于泛酸具有很强的吸湿性，难以结晶，所以通常制成钙盐和钠盐。D-泛酸亦天然存在，具有生理活性，其工业生产方法参见泛酸钙条。但则于吸湿性强，现在改用泛酸。

人类的天然食物，几乎没有一种单纯食物可以满足人体的全部营养需要，由于各国人民的膳食习惯，地区的食物收获品种及生产、生活水平等等的限制，很少能使日常的膳食中包含所有的营养素，往往会出现某些营养上的缺陷。根据营养调查，各地普遍缺少维生素B2，食用精白米、精白面的地区缺少维生素B1，果蔬缺乏的地区常有维生素C缺乏，而内地往往缺碘。这些问题如能在当地的基础膳食中有的放矢地通过营养强化来解决，就能减少和防止疾病的发生，增强人体体质。