陕西山梨糖醇厂家用途

白色粉末、无嗅、有清凉爽口甜味;粘度为蔗糖的70%在水溶液中不易结晶析出,能鳌合各种金属离子。在通常情况下化学性质安稳,不与酸,碱起效果。归于无糖功能性甜味剂,是-种很重要的功能性食物基料。

营养性甜味剂、湿润剂、螯合剂和稳定剂。是一种具有保湿功能的特殊甜味剂。在人体内不转化为葡萄糖,可用于糕点,使用量5.0g/kg;在鱼糜及其制品中使用量0.5g/kg。

合成树脂和塑料,分离分析低沸点类含氧化合物等。也用作气相色谱固定液、稠化剂、硬化剂、等。 用作气相色谱固定液,用于低沸点含氧化合物、胺类化合物、氮或氧杂环化合物的分离分析。还用于有机合成。