“有机肥”必将迎来发展黄金期
文章摘要： 现在，伴跟着农业部方针引导和驱动，果菜茶有机肥代替化肥举动已在各地连续打开，势不可当!不少以为，“有机肥”必将迎来开展黄金期。 我国科学
现在，伴跟着农业部方针引导和驱动，果菜茶有机肥代替化肥举动已在各地连续打开，势不可当!不少以为，“有机肥”必将迎来开展黄金期。
我国科学院沈阳运用生态研究所研究员江志阳以为，生物有机无机肥运用后可改进农产质量量，前进农产品安全性，增强作物本身抗逆性，削减农药的运用，是开展现代生态农业的有用方法，大力开展推行运用，能有用处理秸秆、畜禽粪便等农业面源污染物对环境形成污染。“很多运用有机肥料，可添加土壤中有机质和腐殖酸的含量。有机肥料就是好的土壤修正剂。”
针对有机肥工业存在出产规模小、出产不安稳等问题，我国农业大学资源与环境学院教授李季说，现在有机肥工业技能落后、产质量量低质、商场需求缺乏，尚处于初级开展阶段，但远景非常宽广。而关于有机肥未来的远景问题，李季表明：“无论是果园、茶园仍是蔬菜大棚，推行有机肥代替化肥都具有共性。
而具体来说，蔬菜出产关于肥料和营养的需求更大，由于蔬菜出产灌溉频率高，对营养浓度和植物吸收功率的要求更高。寻求和益，化肥的运用不可或缺。所以有机无机混合上肥的形式或许更为理想。经过喷滴灌施用水溶肥合作沟施、穴施有机肥，能够有用改进土壤条件，前进肥料的归纳利用率。”
“有机+无机”，是当时上肥佳挑选!
现在，越来越多的企业已加入到推行“有机+无机”科学上肥的路上，他们在用实际举动经过实验演示的方法协助农户树立科学上肥理念，并取得了可喜的成果。信任跟着果菜茶有机肥代替化肥举动的施行，果菜茶工业的上肥不合理、重化肥小看有机肥、土壤酸化板结等晦气现象会得到有力缓解。
据有关数据计算，选用“有机+无机”调配施用的方法，在茶叶出产进程中，能够节约50%的化学肥料的运用量。“添加有机肥施用量，不只能在本质上削减化学肥料的用量，还能提高作物质量以及商场竞争力，并对农业面源污染防治、推动农业供应侧结构性变革具有非常重要的含义。”
另据了解，上海市现在正在大力推动农业绿色开展，化肥的减量施用是要点之一。上海市农委有关负责人介绍说：“上海市以绿色有机为方针，在蔬菜水果等园艺作物上推动有机肥代替化肥举动，力求用3年左右时刻，少施或不施化肥，进一步推动科学合理上肥办法赶快落地。”
在华南农业大学蔡昆争教授看来，施行有机肥代替化肥需求经过循环系统构建，树立安稳的有机肥来历，而且探究出一套代替的形式与技能计划。计划的技能要害则在于营养的供需在总量和时刻分配上的平衡。他以为推动化肥减量和有机肥代替，需求有清晰的奖惩制度，果菜茶生态循环系统的推行要害在于树立一个易核对的激励机制，促进产品的差异化商场定位。
有机肥商场需求宽广
我国有机肥职业开展阅历原始积造肥阶段：1949-1980年期间，有机营养投入量占总营养投入的99.73%-60%左右;化肥工业快速开展阶段：1980-1995年，有机营养投入份额为40%-50%;化学肥料主导阶段：1996年至今，有机肥料占副角位置，有机营养投入只占30%左右。现在，有机肥出产和研制工艺前进很快，有机物料的堆沤发酵和腐熟进程，无害化处理技能和出产工艺提高;我国有机肥料技能申请专利数呈现上升趋势。
现在我国有机肥料出产企业规模以中小型为主，全国共有有机肥企业3千多家，其间纯有机肥企业占(43%)，生物有机肥占(13%)，有机无机复混肥占(35%)，其他企业占(9%)。
受化肥零增长举动、农业供应侧结构性变革等要素影响，有机肥工业开展取得方针利好支撑，产品有机肥需求和消费快速增长，工业化逐渐呈现，工业交融开展的或许性越来越大。有机肥工业在产品出产、技能研制与推行运用方面商场需求宽广。更多有机资讯尽在农轩有机肥~
3 与农家肥：
区别：
1）生物有机肥完全腐熟，虫卵率达到95%以上；农家肥堆放简单，虫卵率低。
2）生物有机肥无臭；农家肥有恶臭。
3）生物有机肥施用方便，均匀；农家肥施用不方便，肥料施用不均匀。
4 与生物菌肥：
区别：
1）生物有机肥价格便宜，每吨在千元左右；生物菌剂价格昂贵，每吨几千元。
2）生物有机肥含有功能菌和有机质，能改良土壤促进被土壤固定养分的释放；生物菌肥只含有功能菌，通过功能菌来促进土壤固定肥料的利用。
3）生物有机肥的有机质本身就是功能菌生活的环境，施入土壤后容易存活；而生物菌肥的功能菌可能不适合有的土壤环境。
注意事项编辑
虽然有机肥的成分种类较多，但是每种养分的含量相对较少，并且病菌较多。需要存放腐熟以杀灭病菌、并与化学肥料配合使用，效果更好。
随着科学技术的不断发展，通过有益菌群的人工筛选、分离、驯化培养技术，将有益菌群接入无害化处理后有机肥中，可以生产出多种多样不同品种的生物有机肥，它能改善土质、减少环境污染、增肥增效等。
有机农业中使用的有机肥需经过有机认证机构的认证，符合产品的生产标准。近些年来，我国各种生物肥料发展迅速，年产量达数十万吨以上。这些生物肥料以科技含量较高、增产效果明显和为主要特点，它的生产、推广和应用对增进土壤肥力，提高农作物产量，改善农作物品质和切实推行农业可持续发展都有积极意义。 针对生物肥料在生产、产品质量和使用等方面存在的问题，本刊记者采访了江西农业大学高勇生教授，旨在提高农村广大群众对这类肥料的认识，更加正确、科学地使用这些肥料，以促进我国生物肥料的健康发展。
如何有机肥好坏
一看：看有机肥料外观颜色，物理方法干燥的有机肥料，仍保持原粪便的颜色，只是水分减少，通过堆肥技术处理的有机肥料腐熟后颜色变为褐色或黑褐色，在成品中没有其它杂质。
二摸：用手抓一把有机肥料，其手感一致，湿时柔软有弹性，干时很脆，容易破碎，劣质有机肥料用手可以摸到杂质，特别是沙子。
三水泡：拿两杯清水，分别放入一些和低劣有机肥料，几分钟就可分辨出真伪。有机肥料掺假一般是加入沙子或土来增加重量。有机肥料在水中分布均匀，而劣质有机肥料的杯底沉入很多沙子或土，区别明显。 [6]
生物有机肥巧鉴别
一看包装，是否规范。包括产品登记证、产品技术指标、产品有效期；
二看物料，是否均匀。产品含水量太高或太低均不利于菌种存活，判断方法：抓一把肥料在阳光下观察，阴潮呈团、干燥呈灰都非正常产品。
三看效果，是否。试验方法：加少量水将生物有机肥调成团状，放在冰箱里冻成冰块，第二天拿出来融化，反复三次，肥料中的菌种将会冻死或大幅度减少；这是用它和将原产品进行比较试验、在相同的田块里观察差异，差异明显是好肥料，差异不明显，表明该产品有问题，建议放弃使用。
处理方法编辑
有机肥料无害化处理的堆、沤方法也很多，如EM堆腐法、自制发酵催熟堆腐法和工厂化无害化处理等。 [2]
EM堆腐法
EM是一种好氧和嫌氧有效微生物群，主要由光合、放线菌、酵母菌和菌等组成，在农业和环保上有广泛的用途。它具有除臭、杀虫、杀菌、净化环境和促进植物生长等多种功能。用它处理人、畜粪便作堆肥，可以起到无害化作用。其具体方法如下：
（1）购买EM原液。然后，按清水100毫升和蜜糖或红糖20--40克、M酪100毫升、烧酒（含酒精30%～35%）100毫升和EM原液50毫升的配方，配制成备用液。
（2）将人、畜粪便风干至含水量为30%~40%。
（3）取稻草、玉米秆和青草等，切成长1、5厘米的碎料。加少量米糠拌和均匀，作堆肥时的膨松物。
（4）将稻草等膨松物与粪便按重量10：100混合搅拌均匀，并在水泥地上铺成长约6米、宽约1、5米、厚20~30厘米的肥堆。
（5）在肥堆上薄薄地撒上一层米糠或麦麸等物，然后再洒上EM备用液，每1000千克肥料洒1000~1500毫升。
（6）按同样的方法，在上面再铺第二层。每一堆肥料铺3-5层后，上面盖好塑料薄膜发酵。当肥料堆内温度升到45℃～50℃时翻动一次。一般要翻动3～4次才能完成。完成后，一般肥料中长有许多白色的霉毛，并有一种特别的香味，这时就可以施用。一般夏天要7～15天才能处理好，春天要15~25天，冬天则更长。肥料中水分过多会使堆肥失败，产生恶臭味。各地要根据具体条件，反复试验、摸索才行。
各地如何落实“有机肥替代化肥”行动
针对化肥投入过量问题，2月10日，农业部下发《展开果菜茶有机肥代替化肥举动计划》的告诉，要求以果菜茶出产为要点，施行有机肥代替化肥举动。那么经过两个月的时刻，咱们一同看一下全国各地都是怎么执行“有机肥代替化肥”举动的。
一、湖南推动种养结合
1.结构上自动调。以环境承载力为基准，深层次策划种养结构调整，推动粮经饲统筹、农牧渔结合。上一年调减水稻栽培面积50万亩，改造老橘园、低产茶园36万亩，经济作物面积达5000多万亩。新增人工草地75万亩，规划建造了草食牧业优势产区。102个县市区完结畜禽规划饲养“三区”划定。
2.形式上要点推。改造晋级3.2万个规划饲养场粪污归纳使用设备。加速改变农业出产方法，大力展开“饲养—沼气—栽培”三位一体生态循环农业，积极展开种养结合循环农业试点演示，推行“稻—鱼”共生形式及稻鱼轮养轮种等归纳种养204万亩。
3.主体上着力培。饲养业规划化程度高了，栽培业还是以一家一户为主的出产运营单元，种养就会不平衡。湖南发起展开规范化的适度规划饲养，一个猪场原则上不一万头。大力培养新式农业运营主体，累计确定家庭农场15749家、农人协作社55919个，新式作业农人累计发证人数到达30352人。
二、广东3月30日展开果菜茶药有机肥代替化肥举动计划
1.坚持方针引导。执行绿色生态导向的农业补助方针,支撑农人和新式农业运营主体等展开畜禽饲养废弃物资源化使用,鼓舞农人采纳秸秆还田、绿肥或生草掩盖等办法,削减化肥用量,下降出产成本,将有机肥资源优势转化为农产品产量、质量和效益优势。
2.坚持量体裁衣。依据不同区域、不同作物的用肥需求和有机肥资源状况,按照农机农艺结合的要求,量体裁衣配套相应的有机肥施用设备,推行契合出产实践的有机肥施用方法,力求做到省工省时、简便易行。
3.坚持准则立异。积极探究合恰当地的使用辖区内畜禽饲养废弃物及农作物秸秆等有机肥施用的安排方法和效劳方法,要点要树立有机肥资源化使用系统和机制，集成拼装有机肥使用技能形式。采纳购买效劳等多种方法,构成社会多方参加的格式。培养新式效劳主体，展开肥料统供统施等社会化效劳。
4.坚持演示带动。挑选果菜茶药优势产区、中心产区的要点县(市、区)，以及畜禽饲养大县(市、区)，推动种养结合,加速畜禽饲养废弃物资源化使用,会集打造一批有机肥代替、绿色农产品出产基地,发挥演示效应。
三、山东推行形式
1.“畜—沼—果(菜)”循环使用技能形式。到2016年末，全省共有各类沼气工程近250万个，总容量到达2400万立方米，年产有机沼肥约5000万吨，直接用于蔬菜、果品基肥或灌溉上肥，使用面积2000多万亩。
2.果园生(覆)草技能形式。现在全省推行果园生草70余万亩，人工覆草50余万亩。
3.增施产品有机肥技能形式。在测土配方上肥基础上，恰当调减20%左右的化肥，整地时每亩增施产品有机肥200～500公斤，优化有机无机营养投入份额。该形式全省推行1000多万亩，带动全省有机肥工业快速展开，2016年全省产品有机肥产销量均添加约100万吨。
4.秸秆生物反应堆技能形式。使用生物工程原理，在必定设备条件下，将秸秆、微生物菌种、催化剂等质料按必定份额混合，掩盖发酵，为作物供给二氧化碳和有机养料。现在每年在设备出产上推行30万亩，消化秸秆250万吨以上。
四、四川狠抓典型演示
1.加大种养循环形式试点。蒲江县等试点区以建造有机农业演示县、国家循环经济演示县为切入点，树立农业废弃物资源化使用效劳联盟，推行存栏5头猪配套1亩栽培基地的种养循环规范，经过购买“5+1”农业归纳效劳，推动整县域畜禽粪便资源化使用。绵阳市试点探究县域“1+5”畜牧生态循环工业扶贫形式、“1+N”种养相结合立体农业展开形式、中小规划饲养场粪便处理“厌氧+还田”和“堆肥+废水处理”形式、农作物秸秆田园自循环—区域中循环—县域大循环使用形式。
2.加强有机肥代替技能演示。上一年以来，在15个县(市、区)推行秸秆还田、栽培绿肥、增施有机肥、土壤酸化改善等犁地质量维护与进步技能34万亩;在12个县树立“测土配方上肥”+“水肥一体化、畜禽粪便归纳使用、有机肥代替、统配统施社会化效劳”的化肥减量增效演示区18万亩。一起，新建规划化大型沼气工程78处，会集供气工程172处，户用沼气池保有量达610余万户。
五、辽宁整合项目资金
近年来，辽宁省经过整合项目资金，共投入有机肥推行使用方面资金1.5亿元。
1.整合秸秆生物反应堆技能推行项目，2009～2013年间，累计投入省级补助资金4950万元，在全省设备蔬菜区推行秸秆生物反应堆技能。
2.整合果菜规范园创立项目，2014～2016年，累计投入中心补助资金4477万元，创立和省级果树及蔬菜规范园。
3.使用2016年国家测土配方上肥项目，安排资金1040万元，要点添加四个蔬菜和果树增效县。
4.2019年争夺省财务金资金1250万元，启动了首要作物控减上肥与手机信息化效劳技能集成演示推行项目和辽宁省犁地质量维护与进步项目，首要推行设备蔬菜“有机肥+配方肥(18-6-12生物炭基肥)生物菌剂”的轻简控施技能形式和有机肥培肥地力技能办法。
六、浙江扶持有机肥企业
省促进有机肥工业展开的扶持方针。到2016年末，全省具有肥料登记证的产品有机肥出产企业添加至150家左右，产品有机肥年总出产能力约为160万吨，2011～2016年省财务累计安排产品有机肥专项补助资金2.3亿元，省补产品有机肥126.7万吨。
一起，省农业厅定见，提出以有机肥推行使用为主导促进畜禽饲养废弃物、农作物秸秆、食用菌栽培废弃物等资源化使用，省财务安排生态循环农业演示工程资金6000万元，要点支撑展开畜禽粪便搜集处理中心建造、畜禽饲养场排泄物资源化使用、农牧结合生态消纳试点及生态循环农业技能形式演示推行等作业。
现在，全省畜禽粪便有机肥产品化使用率到达30%以上，全年可消除600万吨畜禽饲养固体废弃物对环境的影响，农作物秸秆、食用菌栽培废弃物的资源化使用率均达90%以上。
7、陕西促进机制立异
1.创立农企协作机制。拟定了农企协作管理办法，为肥料企业和新式运营主体建立协作渠道。考评确定36家配方肥和产品有机肥协作企业，安排企业与各地签订协议，协作推行配方肥和产品有机肥。
2.施行带动。经过项目补助，支撑创立水肥一体化、有机肥+绿肥演示基地，果农改变观念。鼓舞企业施行优果优价收买，倒逼果农改变上肥方法。
3.发挥社会化效劳安排效果。充分发挥协作在企业和农户中的桥梁效果，经过购买效劳，支撑栽培大户、协作社等新式运营主体积极参加新技能、新肥料演示，加速推行速度。
4.发挥行业协会效果。经过省农资协会，倡议肥料企业改善配方肥、缓释肥、水溶肥出产工艺，习惯现代农业展开需求;经过各级果业协会，引导果农按照市场需求，进步有机肥使用进步果品质量。更多有机资讯尽在农轩有机肥~