扬州低聚果糖厂家价格

用途：低聚果糖在食品工业中广泛应用，主要作为甜味剂、营养强化剂和功能性成分添加到各类食品中，如乳酸菌饮料、固体饮料、糖果糕饼、饼干、面包、果冻、冷饮、汤料、谷物等。

用法用量：在食品中的添加量需根据具体产品的配方和法规要求来确定。一般来说，低聚果糖的添加量会根据食品的种类、口感需求和健康需求进行调整。

通常可以表示为G-F-Fn（n=1,2,3，其中G为葡萄糖，F为果糖），表示蔗糖分子以β-(1→2)糖苷键与1-3个果糖分子结合而成的化合物。