上饶华美月饼厂家生产厂家
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回顾过去,展望未来,华美食品集团营销管理中心总监黎意生先生总结18年市场销售表现,并作19年市场及产品定位分析。设备、工艺、原料和强大的品牌效应,支撑起华美月饼在全国市场的竞争力。多渠道策略分享,激发了在座客户的思考,月饼市场的变化不断,创变才能赢未来!除此以外,激动人心的销售政策发布,也给客户注入满满能量。已做:广州市:越秀区、荔湾区、海珠区、天河区、白云区、黄埔区、番禺区、花都区、南沙区、增城区、从化区
果蔬月饼:特点是馅料主要是果蔬,馅心滑软,风味各异,馅料有哈密瓜、凤梨、荔枝、草莓、冬瓜、芋头、乌梅、橙等,又配以果汁或果酱,因此更具清新爽甜的风味。
海味月饼:是比较名贵的月饼,有鲍鱼、鱼翅、紫菜、鳐柱等,口味微带咸鲜,以甘香著称。
纳凉月饼:是把百合、绿豆、茶水糅进月饼馅精制而成,为新的创意,有清润、美颜之功效。
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公元1991年,东莞市华美食品公司创立于之珠江三角洲。时逢盛世,可谓尽得天时地利,创始至今,时近廿年。
华美人以市场为导向,以创新为动力。不断提升管理水平及产品质量。如今之华美于广东东莞、湖北仙桃两地坐拥
面积共十五万平方米之两大生产基地,有现代化食品生产线十余条,员工千余。饼干日产能逾80吨,月饼日产能逾180万
个。2009年隆重推出烘焙连锁品牌――欧麦咖工房。2010年战略投资华中,于湖北仙桃建华美工业园成立“湖北华美食
品有限公司”。华美旗下之子品牌如“牛奶搭档”、 “奇奥车”、“华夫软饼”、“金丽沙”及其所代表之系列产品均
因其被赋予健康新概念而使社会各届赞誉有加。产品常年销往全国各地及亚、欧、美、非等洲约三十余个国家。
因华美销售之旺,名望之高,环境之美,竞成商务旅游之一景,时有旅游团前来一游。
“团圆有华美,祝福有华健”。2009年,歌星周华健成为华美食品形象代言人。华美华健,珠联璧合。
吏善工勤,晨夜展力。如今之华美已成全国大型食品制造企业之一。
既务于勤,亦备其德。华美深知:消费者之认可,方有华美今日之成就。反哺之情,跪乳之恩。故华美汶川地震
捐款、玉树地震捐款、西南干旱捐款、连续四年礼赠月饼于中国驻外维和、积极协办“东莞万人手印”以支持上海
世博会等等义举不断。
继往开来,任重道远。华美人将一如既往,以成为焙烤行业的企业为目标,视向广大消费者奉献卫生健康的
美食为已任,锐意进取,不断创新。
中国农历八月十五中秋节饮食习俗。宋代大诗人苏东坡有诗句“小饼如嚼月,中有酥与饴”赞美月饼,从中可知宋时的月饼已内有酥油和糖作馅了。到了元代,相传人们曾利用馈赠月饼的机会,在月饼中夹带字条,约定八月十五夜,同时行动,杀死赶走蒙古“鞑子”。到了明代,中秋节吃月饼的习俗更加普遍。明·沈榜《宛署杂记》载:“士庶家俱以是月造面饼相遗,大小不等,呼为月饼。”
《酌中志》说:“八月,宫中赏秋海棠、玉簪花。自初一日起,即有卖月饼者,至十五日,家家供奉月饼、瓜果。如有剩月饼,乃整收于干燥风凉之处,至岁暮分用之,曰团圆饼也。”经过元明两代,中秋节吃月饼、馈赠月饼风俗日盛,且月饼有了“团圆”的象征义。经清代到现代,月饼在质量、品种上都有新发展。原料、调制方法、形状等的不同,使月饼更为丰富多彩,形成了京式、苏式、广式等各具特色的品种。月饼不仅是别具风味的节日食品,而且成为四季常备的精美糕点,颇受人们欢迎。
月饼一词早见于南宋吴自牧《梦梁录》中,那时的月饼是菱花形的,和菊花饼、梅花饼、五仁饼等同时存在,并且是“四时皆有,任便索唤,不误主顾”。可见这时的月饼,还不只是在中秋节吃。至于月饼这个名词的来历,已无从考证。但是北宋文人苏东坡留有“小饼如嚼月,中有酥和饴”的诗句,或许这是月饼这个名称的来源以及月饼做法的根据。
月饼是古代中秋祭拜月神的供品,沿传下来,便形成了中秋吃月饼的习俗。月饼在中国
有着悠久的历史。据史料记载,早在殷、周时期,江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的 “太师饼”,此乃中国月饼的“始祖”。
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