陕西新城单位食堂洗碗机洗涤剂催干剂茂发厨具
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洗涤剂:
这种强力配方的洗涤剂是一种专为高强度、连续使用的洗碗环境而设计的清洁剂。针对商业厨房中常见的油脂、食物残渣和顽固污渍,它含有的表面活性剂可以迅速分解油脂,同时温和地处理各种材质的餐具。包括玻璃、瓷器以及不锈钢等。与家用洗涤剂、洗洁精相比,它具有更强的去污能力,能有效应对餐厅、酒店和食堂等场所中产生的大量油渍、食物残渣和顽固污垢。
该洗涤剂含有高浓度的表面活性剂和碱性成分,能迅速乳化油脂,分解蛋白质和碳水化合物残留,确保餐具清洁。除了去除食物残留,它还能防止水垢沉积,保护洗碗机内部免受腐蚀,延长设备寿命。由于其高浓缩的配方,每次使用只需要少量,就能达到理想的清洁效果,减少洗涤剂的消耗,降低了运营成本。
催干剂:
催干剂也称光亮剂,在商用洗碗机的清洁过程中扮演着重要角色。它的主要目的是加速洗碗机冲洗阶段后餐具表面水分的蒸发,避免水痕和斑点的形成,确保餐具光亮。该催干剂含有特定化学物质,加速水分蒸发,能显著降低水的表面张力,使水滴更易于从餐具表面滑落,防止水痕和斑点形成,减少自然干燥过程中留下的痕迹。这不仅提升了餐具的美观性,也减少了人工擦干的需求,节省了时间和劳动力成本。除了加速干燥,它还能在餐具表面形成一层薄薄的保护膜,增强光泽,使玻璃器皿、瓷器和银器等更加闪耀。它还具有软化水质的作用,能够中和硬水中的钙镁离子,防止水垢和斑点的产生,保护洗碗机和餐具不受损害,减少硬水中矿物质对餐具和洗碗机内部的不良影响。该催干剂设计为食品级安全,不会在餐具上留下有害残留物,对人体健康无害,可放心使用。
洗涤剂催干剂使用范围:
餐馆与酒店:餐厅、酒店、咖啡厅等餐饮场所,每天需要处理大量的餐具和玻璃器皿,商用洗碗机及其洗涤剂和催干剂是的。
食堂与快餐店:学校、企业、医院食堂和快餐连锁店等地方,由于客流量大,对餐具周转速度有较高要求,商用洗碗机的使用可以提率。
宴会设施:会议中心、宴会厅和婚礼场地等经常举办大型活动的地方,需要短时间内清洗大量的餐具和酒杯。
酒吧与夜总会:这类场所频繁使用玻璃器皿,如酒杯、啤酒杯等,需要清洁度和光亮度,催干剂可以确保玻璃器皿的明亮无瑕。
航空与铁路餐饮:飞机和火车上的餐饮服务需要快速、的餐具清洗解决方案,以满足连续服务的需求。
食品加工行业:食品加工厂中的厨房设备和工具也需要定期清洁,以保持卫生标准。
租赁服务:餐具租赁公司需要确保所有出租的餐具在返回后经过清洁和消毒,以供下次使用
可使用洗涤剂催干剂的物质餐具:
瓷器:适用于各种类型的瓷器,包括精细的骨瓷。
玻璃器皿:包括玻璃杯、酒杯和其他透明餐具,催干剂可以防止水渍和云雾状痕迹。
不锈钢制品:如叉、勺子等餐具,洗涤剂和催干剂能有效去除污渍并保护金属表面。
塑料制品:某些塑料餐具和容器,催干剂可以帮助防止水斑,但需要注意某些化学品可能对塑料材质的相容性。
洗涤剂与催干剂因制作工艺不同,价格也不同,洗涤剂100元/桶,催干剂120元/桶
一般使用是配合商用洗碗机使用,不建议直接家用使用,如需洗碗机,可联系租赁或者购买