海口西点店长管理培训班

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以培养擅长各类西点制作，能担任管理岗位的西点人才为目标。学生毕业后，可自主创业开店，也可进入酒店担任管理岗位。
西点工艺、人力资源管理、财务管理多种西点饼、 翻糖、奶油花卉、十二等理论课程,裱花、面包基本功学生肖、常温蛋糕的学习和制作慕斯、法式甜品、饮品、整款造型蛋裱花蛋糕、 面包强化训练,点冷餐糕面包点心的制作会摆台、甜品台制作。
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