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西城丙酸钙厂家用途

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简介:丙酸钙是一种白色结晶颗粒或结晶性粉末,略有特殊气味,在潮湿空气中易潮解。易溶于水,微溶于乙醇。对于霉菌、酵母菌及细菌等具有广泛的抗菌作用。

例如,我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB 2760-2011)规定,丙酸钙可用于豆制品、生粮、生湿面制品(如面条、饺子皮、馄饨皮、烤小麦皮)、面包、糕点、醋、酱油等,其中豆制品、面包、糕点、醋、酱油的大用量为2.5g/kg(以丙酸计)。

工业、化工和纺织行业:在这些领域,丙酸钙主要用作防腐剂、抗菌剂和防霉剂。其使用方法和用量取决于具体的应用和产品需求。

饲料:丙酸钙是饲料行业中的一种防霉剂和矿物质添加剂。它可以用于蛋白饲料、鱼饵饲料、全价饲料等水产动物的饵料中。具体的使用量和添加方式可能因饲料类型和养殖目标而有所不同。

食品添加剂:丙酸钙在食品行业中作为防腐剂使用,主要用于面包、糕点、干酪等固体食品中。它可以抑制霉菌的生长,延长食品的保质期。

性状:丙酸钙为白色结晶颗粒或结晶性粉末,略有特殊气味,在潮湿空气中易潮解。一水盐为无色单斜晶系板状晶体。易溶于水,微溶于乙醇。

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