Miles前台智能冰淇淋机
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产品特点
1. 外观采用不锈钢和彩色喷涂材料,美观卫生
2. 微电脑控制,液晶显示,可根据需要调节硬度
3. 使用中外全封闭式压缩机,R22/R410a/R404a
4. 强力速冻蒸发器,制冷快速,低温效果
5. 下装万向活动脚轮,移动方便灵活
6. BQL-825机组采用双控制系统,每两个制冷缸立控制
7. 本公司提供多种电压和频率的产品供客户选择原装节能压缩机可随时调节硬度、数字显示、分级控制、大可达40级;智能启动时间调节、数字显示、3-9分钟随意调节;数码显示、控制灵敏、智能型电脑控制板;本产品通过CE认证
软冰淇淋制作温度在-7~8度左右黏稠度佳,成型好。这个温度由冷冻缸制冷系统实现,而冷冻缸制冷系统是否工作则由搅拌电机和制冷压缩机的电流控制。一般软冰淇淋机(220伏电压),当控制电流电压低于200伏(1.8A)时,制冷压缩机和搅拌电机都停止工作。在排除冰淇淋浆料配比不当、产品硬度设置太低、挤压产出速度过快这些操作不当的原因后,就要检查软冰淇淋机的机组是否有机械故障。
要检查冷冻缸内的搅拌轴的刮刀是否损坏?刮刀磨损严重或损坏,就不能将冷冻缸周壁处达到温度标准的产品刮下,使得挤压产出的冰淇淋太软。需定期检查刮刀的磨损情况,并及时更换。
其次,软冰淇淋机制冷系统中一般采用风冷冷凝器,如果受安装空间的限制,机器周围没有足够的散热空间,或者冷凝器上面积灰太厚,都会降低冷凝器的换热效果,甚至导致制冷压缩机停机。软冰淇淋机机组应严格按照安装要求进行安装,保持足够的散热空问,冷凝器应尽量处在通风良好的位置,并定期对冷凝器进行清扫。